Sosyal Faaliyetler

Yılbaşı sofralarına hem renk hem de lezzet katmak isteyenler için bu sebzeli tavuk şiş tarifi tam bir ziyafet sunuyor. Tatlı ve baharatlı marinasyon, portakal ve narenciye aromasıyla buluşarak tavuk parçalarına unutulmaz bir tat kazandırıyor. Renkli biber ve soğanlarla şişlere dizilen tavuklar, ızgara veya fırında piştiğinde hem göz alıcı hem de

Malzemeler: 2 adet Şenpiliç Piliç Bonfile 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 1 adet soğan 3 yemek kaşığı tereyağı ½ su bardağı kabuksuz iç badem 1 adet havuç Tuz Karabiber Yapılışı: Soğanlarınızı ve tavuklarınızı küp küp doğrayın. Havuçlarınızı da julyen doğrayın Bir tencerede soğan, pirinç, havuç ve bademlerinizi

Malzemeler: 2 adet Şenpiliç Izgara Tava 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı yoğurt 2 adet domates 1 adet soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Tuz Yapılışı: Krep hamuru için; yumurta, süt ve unu bir karıştırma kabında çırpın. Tuz ilave edin. Krep tavasını

Malzemeler: 2 adet Şenpiliç Izgara Tava  1 adet soğan 1-2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı yoğurt 1,5 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı ¼ bağ maydanoz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz biber Karabiber Tuz Yapılışı: Sarımsağı ince doğrayın. Bir tavaya tereyağı ekleyin. Yağ ısınınca sarımsağı soteleyin.

Malzemeler: 600 gr Şenpiliç Izgara Tava 2 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı nohut Tuz Sosu için: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 1,5 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kimyon Yapılışı: Buğdaylarınızı bol suda iyice yıkayın. Bir tencerenin içerisine

Malzemeler: 2 adet Şenpiliç Izgara Tava 1 adet soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil biber 2 adet büyük boy patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber Yapılışı: Patateslerinizi bol suda haşlayın. Bu sırada tavuklarınızı,

Malzemeler: 3 adet Şenpiliç Izgara Tava 10-15 adet arpacık soğan 2 adet yeşil biber 5-6 adet cherry domates 1 lt süt 3-4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1,5 çay kaşığı tuz Yapılışı: Bir tencere tarçın ve sütü iyice karıştırın. Tavuklarınızı küpler halinde doğrayıp hazırladığınız tarçınlı sütün içerisinde haşlayın.

(Yaklaşık 1kg tavuk için) Malzemeler 1 kg piliç lokum bonfile 1 yemek kaşığı toz tatlı biber 3 yemek kaşığı soya sos 2 diş ince doğranmış sarımsak 3 yemek kaşığı esmer şeker 1 tatlı kaşığı soğan tozu ½ su bardağı zeytinyağı Yapılışı Tüm malzemeyi bir karıştırma kabında karıştırın. Marinasyon için kilitli

(Yaklaşık 1kg tavuk için) Malzemeler 1 kg ızgara tava ½ su bardağı zeytinyağı 2 diş inci doğranmış sarımsak 1 yemek kaşığı toz kişniş 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı soğan tozu Yapılışı Tüm malzemeyi bir karıştırma kabında karıştırın. Marinasyon için kilitli torbaya

(Yaklaşık 1kg tavuk için) Malzemeler 1 kg ızgara tava ½ su bardağı zeytinyağı 4 yemek kaşığı soya sos 1 limonun suyu 1 yemek kaşığı toz sarımsak 1 yemek kaşığı soğan tozu 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber Tuz Yapılışı Tüm malzemeyi bir karıştırma kabında karıştırın. Marinasyon için kilitli torbaya koyarak

(Yaklaşık 1kg tavuk için) Malzemeler 1 kg derili pirzola ½ su bardağı zeytinyağı 4 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı domates sosu 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker Karabiber Tuz Yapılışı Tüm malzemeyi bir karıştırma kabında karıştırın. Marinasyon için kilitli torbaya

(Yaklaşık 1kg tavuk için) Malzemeler 1 kg piliç lokum  bonfile ½ su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı kuru biberiye 2 yemek kaşığı kuru fesleğen 1 yemek kaşığı kuru kekik 1 yemek kaşığı toz sarımsak 1 yemek kaşığı toz soğan Tuz Yapılışı Tüm malzemeyi bir karıştırma kabında karıştırın. Marinasyon için kilitli

(Yaklaşık 1kg tavuk için) Malzemeler 1 kg kanat incik ½ su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı fajita baharatı 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı soğan tozu 2 diş ince doğranmış sarımsak 1 tatlı kaşığı esmer şeker 1 çay kaşığı toz kişniş Tuz Yapılışı Tüm malzemeyi bir karıştırma kabında

(Yaklaşık 1kg tavuk için) Malzemeler 1 kg kanat ½ su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı hardal 2 diş ince doğranmış sarımsak Tuz Karabiber Yapılışı Tüm malzemeyi bir karıştırma kabında karıştırın. Marinasyon için kilitli torbaya koyarak buzdolabında 3-4 saat bekletin.

Kampanyaya 13 Temmuz – 13 Ağustos 2022  tarihleri arasında İstanbul Perder’ üye marketlerden yapılacak , 100 TL ve üzeri Şenpiliç ürünlerinden satın alan herkes katılabilir. Kampanyaya katılım için; Qumpara mobil uygulamasının indirilmesi ve uygulama içerisinden alışveriş fişinin kamera aracılığı ile yüklenmesi gerekmektedir. Tüketiciler, alışveriş fişi tarihinden itibaren 5 (beş) gün

Şenpiliç olarak öğrencilerimizi unutmadık. Okula dönüş dönemi boyunca Piliç Burger, Piliç Nugget ve Annemin Köftesi ürünleri ile birlikte beslenme çantası hediye ettik. Yoğun ilgi gören kampanyamız yarıyıl tatili sonrası da devam edecek.

Kampanyaya 01 Haziran – 30 Haziran 2018 tarihleri arasında tüm Bildirici ve Makro Marketler’den tek fiş üzerinde 35 TL ve üzeri kampanyada belirtilen ŞenPiliç ürünleri alan tüketiciler katılabilir. Kampanya aşağıdaki koşulları kapsar ve katılımcılar kampanyaya katılarak bu koşulları eksiksiz Kabul etmiş sayılırlar. Tüketicilerin, bu koşulların herhangi birine veya sürelere uymaması,

Şenpiliç, Warner Bros ile yaptığı lisans anlaşması kapsamında, çocukların en sevdiği süper kahramanlar karakterlerini ambalajlarına taşıdı. Bundan böyle Şenpiliç’in nugget, schnitzel, çıtır burger, minik sosis, piliç burger köfte, parmak köfte gibi pratik ürünleri Süper Kahramanlar’ın yer aldığı özel ambalajıyla satış noktalarında yer alacak. Çocukların severek yemek yemelerini ve protein almalarını

Şenpiliç mutfağı sizler için geleneksel Türk mutfağının lezzetli ve sağlıklı tariflerini Ramazan ayı boyunca bir araya getiriyor.Tarifler için tıklayınız.

Şenpiliç roaster bütün piliç ürünü ramazana özel yeni ambalajıyla raflarda yerini aldı. Ramazan ayı boyunca roaster bütün piliç ürününü bu yeni ambalajla satışa sunacak olan Şenpiliç, ambalajın içinde bir de fırın torbası hediye ediyor. Ambalajın arka yüzünde ise iftar sofralarını çorbayla süslemeyi sevenler için nefis bir tavuklu çorba tarifi yer

Şenpiliç, şarküteri ürünleri sevenler için 290 gram sosis, 200 gram salam ve 250 gram sucuk ürünlerinin bir arada satışa sunulduğu avantajlı bir paket hazırladı. Toplam 740 gramdan oluşan 3’lü paket raflarda…

Şenpiliç’li yemek tarifi yarışması Benim Annem Bi’ Şenpiliç Yapar, anne ve çocuklardan büyük ilgi gördü.Annesinin tarifine güvenenler; Facebook ve benimannembisenpilicyapar.com üzerinden yarışmaya katıldılar, özgün Şenpiliç tarifleriyle birlikte yemeğin fotoğrafını gönderdiler. Şenpiliç jürisinin belirlediği yarışma birincisi Derya Baykal’ın TV programına konuk oldu, TV’de kendi Şenpiliç tarifini yaptı, ayrıca bir buzdolabı kazandı.

Şenpiliç Kurucusu ve Onursal Başkanı Haşim Gürdamar, Sakarya İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından her ay düzenlenen “Zirvedekilerle Buluşma” toplantısının konuğu oldu. Gürdamar, hayatını ve Şenpiliç’in 40 yıllık başarı hikayesini yüzlerce okul müdürüyle paylaşırken, eğitime yönelik çok değerli bilgiler verdi. Toplantının açılış konuşmasını yapan Sakarya İl Milli Eğitim Müdürü Sayın Pervin

Günlük beslenmemizde ne yazık ki yeteri kadar protein kullanmıyoruz. Geleneksel yeme alışkanlıklarımız maalesef çok fazla karbonhidrat ağırlıklı. Örneğin; birçoğumuzun akşam yemeğinde çorba, dolma ve ekmek ya da kuru fasulye, pilav ve börekten oluşan bir menü yer alıyor. Ülkemizde ekmek, pilav, makarna, börek, çorba, kuru baklagiller ve patates beslenmemizin temelini oluşturuyor.

Lütfen elinize bir mezura alın ve belinizi en ince yerinden ölçün. Kadınsanız bel çevreniz 80 cm’nin, erkekseniz bel çevreniz 94 cm’nin üzerinde ise aman dikkat diyoruz! Dünyada yeni tanımlanan bir hastalık olan “Metabolik Sendrom” sizde de olabilir mi acaba? Bel çevreniz belirttiğimiz ölçülerin üzerinde ise, ailenizde de şeker hastalığı, kalp

Kilo problemi olan birçok kişinin arşivinde belki binlerce sayfa rejim listesi vardır. Bu listelerde birçok yiyecek gramla ölçüler içerir. Kişiler genelde bu listeleri yapmak için sosyal yaşamlarından ödün verirler ya da günlük hayatlarında rejim listelerinde yazan yiyecekleri yanlarında taşırlar. Fazla kilolu kişilerin diyet yapmamalarını daha da önemlisi hayatlarını diyet öncesi

Kış aylarında daha az hareket etmeye yanlış beslenme de eklenince, fazla kilolar en büyük sorunumuz haline gelir. Hareketsiz yaşamın yanı sıra stres, tiroit bezlerinin düzensiz çalışması gibi bazı faktörler kilo vermede etkisi büyük olan metabolizma hızını yavaşlatır. Metabolizma hızı kişiden kişiye fark gösterir. Metabolizma hızını belirleyen en önemli etmen vücut

Kış denince aklımıza ilk gelen yemek, içimizi ısıtan dumanı üstünde mis gibi çorbalar oluyor. Peki ya bir kase çorbayla birlikte yediğimiz o yumuşacık ekmek dilimleri? Öğüne çorba ile başlamak zayıflama sürecinde çok faydalı, ancak ekmek gibi karbonhidrat grubundan olan çorbaları tüketirken ekmek yemekten vazgeçmek gerekiyor. Yemekten önce çorba içildiğinde, mide

Neden vücudumuzun bazı bölümleri diğerlerine oranla daha yağlıdır yada neden bazı insanların vücudunda bölgesel yağlanma daha fazladır? İçhastalıkları uzmanı Dr. Ayça Kaya, bölgesel yağ fazlalığından genetik nedenlerin yanı sıra hormonlarında sorumlu olabileceğine dikkat çekiyor. Yağ oranı yüzde 25’i geçince tehlike çanları çalmaya başlar Yağ hücresi insan vücudu için çok önemli

İç hastalıkları uzmanı Dr. Olcay Barış, çocuk beslenmesinde değişen kuralları anlatıyor: ÇOCUKLARDA DİYET YAŞI 12’DEN 8’E DÜŞTÜ:  Çocukluk çağı obezitesi şu anda dünyadaki en büyük sağlık sorunlarından biri. Yeme alışkanlıklarının değişmesi, hareketlilik düzeyinin azalması, televizyon ve bilgisayarlar karşısında geçirilen sürelerin artması ile birlikte gün geçtikçe çocuklar şişmanlamaya başladı. Hazır gıdaların

Verdiğiniz kiloları fazlası ile geri alıyorsanız, kendinizi sürekli aç hissediyorsanız, her şeyden vazgeçerim ama tatlıdan asla diyorsanız, ailenizde şeker hastalığı varsa fazla kilonuzun sebebi şeker düşüklüğü olabilir. Obezite ve metabolizma hastalıkları uzmanı Dr. Ayça Kaya, fazla kilonun nedenin şeker düşüklüğü olabileceğine dikkat çekiyor. Şeker düşüklüğü kişilerde tatlılara, çikolatalara aşırı bir eğilim,

GİZLİ KALORİLERE DİKKAT EDİN!! Pazartesi günü diyete başladım, yediklerime ve içtiklerime çok dikkat ediyorum ama hala hiç kilo veremedim mi diyorsunuz? O zaman yediğiniz ve içtiğiniz içecekleri bir düşünün. Çayınızı dört şekerli içerken, artık çayınıza iki şeker mi koymaya başladınız? Dışarı yemeğe çıktığınızda sevdiğiniz makarna yerine, salata yerken üzerine sevdiğiniz sosları döküp yanında kola

bezite ve metabolizma hastalıkları uzmanı Dr. Ayça Kaya, sağlıklı ve kilo almadan bir Şeker Bayramı geçirmek için öneriler veriyor. Ramazan ayında değişen yemek alışkanlıklarımız, vücut metabolizmamızın da değişmesine neden olur. Uzun süre aç kalan vücudumuz fazla enerjileri depolamaya daha fazla meyil eder. Orucun bitmesi ile başlayan bayram döneminde, eş dost

Yemek ve içmek insan hayatının vazgeçilmezleridir. Her ne kadar yemek ve içmek yaşam için gerekli ise de insanoğlu çoğu zaman bunu bir zevk haline getirir. İhtiyaç için yemektense zevk için yemeye başlar. Durum böyle olunca da kilo almak kaçınılmaz olur. Sonrasında ise ne yesek de zayıflasak ya da hangi yiyecekler

Duygusal yeme diye de adlandırdığımız duygu durum değişiklikleri nedeniyle yeme davranışı klinikte çok sıklıkla karşılaştığımız vakalar arasındadır. Bu tip yeme davranışının, normal öğünlerin haricinde tokluk hissi yaşansa dahi atıştırmalıklar ve abur-cuburlarla duygusal açlığı giderme çabasından ileri geldiğini gözlemlemekteyiz.Karşılaştığımız vakalarda genellikle mutsuzluk, yalnızlık, öfke, endişe gibi olumsuz duygularla baş etme amacıyla

Vücudumuz için en önemli elementlerden biri kalsiyumdur. Kalsiyum kemiklerimizin ve dişlerimizin ana maddesidir. Vücuttaki kalsiyumun %99’u bu şekilde bulunur. %1’i ise kanda ve yumuşak dokuda bulunur. Dolaşımdaki kalsiyumun başlıca görevi; kanın pıhtılaşmasını sağlamak, eklemleri ve kemikleri onarmak, kalp ritmini düzenlemek, sinir uyarılarının iletimini sağlamak, kasların kasılabilirliğini ayarlamak ve dokuların canlılığının

Önümüzdeki on günü bir fırsat olarak görelim ve özellikle bu bayramı vücudumuz için olacak bir bayrama dönüştürelim. İşte İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya’dan size bu fırsatı değerlendirmek için öneriler: Bayram tatilinde gün ışığı ile buluşun Eti öğlen yemeğinde tüketin Çay kahveyi et yedikten en az 3 saat sonra için

İstanbul Teknik Üniversitesi’nin 250. yıl etkinlikleri kapsamında İnşaat Fakültesi’nin “Geçmiş, Bugün ve Gelecek Bir Arada” ismiyle gerçekleşen Mezun Buluşmaları etkinliğinin ilki 3 Mayıs’ta düzenlendi. Etkinliğe Şenpiliç Kurucusu ve Onursal Başkanı Haşim Gürdamar da konuşmacı olarak davet edildi. 250. yaşını çeşitli etkinliklerle kutlayan İstanbul Teknik Üniversitesi’nin İnşaat Fakültesi Mezunları Buluşması’nda akademisyenler,

Eğitim alanında gerçekleştirdiği sosyal sorumluluk projelerine bir yenisini daha ekleyen Şenpiliç, İstanbul Teknik …

Türkiye İtibar Akademisi tarafından bu yıl on ikincisi gerçekleştirilen “Türkiye İtibar Endeksi Araştırması” sonuçları açıklandı ve Şenpiliç Türkiye’nin “En İtibarlı Markaları”ndan biri seçildi. Bununla birlikte “Türkiye İtibar Endeksi” araştırmaları kapsamında bu yıl ilk defa “Kadın Marka Tercih Endeksi” araştırması da yapıldı. Sadece kadın hedef kitlenin tercihleri üzerine yapılan bu araştırmanın

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından “Türkiye’nin En Başarılı İlk 1000 İhracatçısı” listesi açıklandı. TİM tarafından 2022 yılı ihracat rakamları dikkate alınarak yapılan açıklamaya göre Şenpiliç, ilk 1000 ihracatçı arasında 296’ncı sırada yer aldı. Türk sanayisinin güneydeki üssü, Adana ve bölge ekonomisinin itici gücü Adana Hacı Sabancı Organize Sanayi Bölgesi’nden (AOSB),

T.C. Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan, şirketlere ve işbirliği kuruluşlarına yönelik destek sistematiği çerçevesinde İhracat Destekleri Karar’ı geçtiğimiz yıl yayımlanarak yürürlüğe girdi. Dünya çapında marka imajının desteklenmesi amacıyla başvuru yapan Şenpiliç, yapılan değerlendirmeler sonucunda 5973 sayılı İhracat Destekleri Hakkında Karar’da yer alan Marka Destek Programı kapsamına alındı. 5973

Damızlık birimde en iyi yumurtlatma ve büyütme çiftlikleri belli oldu. Çiftliklere yarkayı sevk eden Alandüzü Çiftliği ile en yüksek civciv sayısına ulaşan Biryılmaz Çiftliği ve Kızılcaali Çiftliği 2022 yılı sürü performanslarına göre birinci seçilerek hediyeleri takdim edildi. Çiftliklerimizin yöneticilerini ve personelini tebrik ediyoruz.

Yiyecek ve içecek endüstrisine inovasyon sağlayan “Uluslararası Gıda Fuarı Gulfood”, 20-24 Şubat tarihleri arasında Dubai Dünya Ticaret Merkezi’nde gerçekleştirildi. Şenpiliç, dünya gıda devlerini ağırlayan Gulfood 2023’e katılarak, dünyanın dört bir yanından toplam 100 bine yakın sektör profesyonelleri ile bir araya geldi. 125 ülkeden 5.000’den fazla markayı bir araya getiren küresel

Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, MEB ve TSE işbirliğinde hazırlanan “Hijyen Şartlarının Geliştirilmesi, Enfeksiyon Önleme ve Kontrol Kılavuzu Belgelendirme Programı” kapsamında MEB Standardizasyon ve Kalite Hizmet Birimi tarafından onaylanarak “Okulum Temiz Belgesi” almaya hak kazanmıştır.

9-D sınıfı öğrencisi Eren Çap, okul sporları judo kategorisinde gerçekleşen müsabakalarda il birincisi oldu. Erkek voleybol takımı ise okullar arası müsabakalarda şampiyon oldu. Öğrencilerimizi ve eğitmenlerini tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyoruz.

Şenpiliç’in yeni çıkacak ürünlerinin tadım testleri Beykent Üniversitesi Gastronomi Bölümü öğrencileri ile gerçekleştirildi….

Şenpiliç 2023 Yılı Üretici Toplantısı, Nisan ayında Kıbrıs’ta düzenlendi. Toplantıda dünyadan ve Türkiye’den sektördeki güncel gelişmeler ve yeni teknolojiler değerlendirilirken, Şenpiliç’in canlı üretimde gelecek hedefleri de paylaşıldı. 2022 yılı performans değerlendirmesinin yapıldığı toplantıda, Canlı Üretimden Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Mehmet İyneci ile Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr.

Gıda sektörünü dünya pazarlarıyla buluşturan ANFAŞ FoodProduct Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı, kapılarını 29. kez ziyaretçilerine açtı. Türkiye’nin en büyük entegre piliç eti üreticisi olarak fuarda yerini alan Şenpiliç, ulusal ve uluslararası boyutta birebir görüşmeler gerçekleştirdi. 17-20 Ocak 2023 tarihleri arasında Antalya’da, Anfaş Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilen

Sakarya Büyükşehir Belediyesi ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle öğrencilerde sıfır atık farkındalığı oluşturmak ve atıkların vereceği zararların önüne geçmek amacıyla düzenlenen “Bitkisel Atık Yağ ve Tekstil Atıkları Toplama Yarışması”nda kazanan okullar belli oldu. Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi üçüncü oldu. Düzenlenen törende dereceye giren okullar ödüllendirilirken, öğrencilere

Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Gıda Teknolojisi Alanı 9-B ve 10-B sınıfı öğrencileri Şenpiliç’in Söğütlü’deki kesimhanesi ile ileri işlem fabrikalarını ziyaret etti. Öğrenciler laboratuvarda yapılan analizler hakkında da bilgi aldı. Ayrıca Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nden mezun olan ve fabrikanın laboratuvarınd çalışan öğrenciler kendi eğitim yolculuğunu anlatarak, ziyaretçi

Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Politikalar ve Araştırmalar Genel Müdürlüğü (TAGEM), TÜBİTAK MAM ve Sağlık Bakanlığı iş birliğinde ülkemizin ilk gıda kompozisyon veri tabanı olarak geliştirilen “TürKomp” yeterli ve dengeli beslenmek isteyenlere rehberlik ediyor. Yeterli ve dengeli beslenebilmek için tüketilen gıdaların hem bileşen hem de kalori açısından içeriğinin bilinmesi gerekiyor.

Bu sayının Usta Kasap konuğu İstanbul Şile’de yaşayan, 23 yaşındaki Şeyma Kınalı… Balıkesir Üniversitesi Laborant ve Veteriner Sağlık Bölümü mezunu olan Kınalı, hem çiftçi, hem kasap, hem veteriner teknikeri İşte Şeyma Kınalı’nın mesleki hikâyesi… “HEM KASAP, HEM ÇİFTÇİ, HEM VETERİNER OLMAK İMKÂNSIZ DEĞİLDİ” “Çiftçilik ve kasaplık ailemin yaptığı işler ve

Malzemeler Yapılışı Tavuk göğsü etimizi önce kesip ikiye ayırıp inceltip dövelim. Daha sonra istediğimiz şekilde keselim. 3 adet çukur tabak çıkaralım. Birincisine unu ikincisine çırpılmış yumurta ve üçüncüsüne de rondadan geçirdiğimiz mısır cipsini koyalım. Tavuk etlerimizi önce una sonra yumurtaya sonrada mısır cipsimize bulayıp yağda kızartalım. Afiyet olsun.

Malzemeler Tavuk etlerini şeritler halinde keserek bir tavada az bir yağ ile pişirelim ve bir tabağa alalım. Aynı tavada önce pastırmayı sonra doğranmış domatesleri kişniş ile soteleyin. Mısır ve pişmiş tavuk etiyle karıştırın. Peynir ve avokadoyu da ekleyip arzu ettiğiniz bir sosu veya mayonezi de koyup karıştırın. Lavaş ekmeklerini ısıtarak

Malzemeler Yapılışı Tavukları küpler halinde kesip soya sosunda yarım saat dinlendirelim. Bu arada sarımsak ve soğanları keselim. Ananasları küpler halinde keselim. Bir tavada pirinci yağ ile soteleyelim. Tavukları nişasta ile karıştıralım. Tava içine sarımsak soğan ve ananasları katalım. Tavukları da ilave edip bir iki çevirip hindistan cevizi sütünü ekleyip pişmeye

Malzemeler Yapılışı Tavuğu yıkayıp tuzlayın. İçine defne yaprağı ve limon dilimleri koyup üzerine tereyağı parçaları yapıştırın. Tepsi içine yerleştirin. Yanına sarımsak dişleri patates dilimleri ve havuçlardan serpiştirin. Bir miktar su koyup tavuğu 200 derecedeki fırına verin. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Tavuğun her tarafını baharatlar ile sıvayın. Tuzu da unutmayın. Taze limon suyunu da sıkıp işlemi bitirin. Bu şekilde yaklaşık bir saat buzdolabında bekletin. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirip üzerine tereyağı parçaları ile kapatın. Sonra üzerine folyo kapatmadan 190 derecede pişirin. Pişmeye yakın 5-6 dk. kala brokoli

Malzemeler Yapılışı Yumurta ve sütü bir torba içinde çırpın. Tuz ve karabiberi unu ekleyin. Tavuk kanatlarını içine koyarak bu karışıma bulayıp 15dk. tutun. Önceden ısıtılmış fırında fırın kağıdı üzerine koyup üzerine yağ döküp her iki tarafını da kızartın. Bu arada bir kapta sirkeyi ,sarımsak tozu, zencefil tozu ve acı sosu

Malzemeler Yapılışı Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Dilim dilim kesin. Aynı şekilde tavuk etlerini haşlayıp çubuk çubuk kesin. Kerevizi rendeleyin. Elmayı da aynı şekilde patates gibi yarım daire doğrayın. Tüm malzemeleri bir kaba alıp baharatlar ve mayonez hardalla birlikte harmanlayın. Üzerine yumurtalar ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Tavuk filotalarını kıymık kıymık kesin. Mantarları da yıkayıp aynı şekilde kesin. Soğanları halka halka kesin. 2 yemek kaşığı yağ ile tavayı ısıtın. Tavada yağ ile soğanı birkaç kez karıştırın (orta, ısı) Soğanlar yumuşayıp pembeleşince tuz ekleyin. Mantar ve tavuğu da ekleyip 5-8 dakika daha kavurun. Yarım çay kaşığı

Malzemeler Yapılışı Tavuğu iyice yıkayın. Havlu ile kurulayın. Tavuk tek parça halinde iken , keskin bir bıçak kullanarak göğsünün ortasından ayırın. Daha sonra tavuğu ters çevirin ve et ezme aleti ile tavuk etlerini döverek güzelce düzleştirin. Öncelikle tavuğun her tarafını tuzlayın. Sonra kişniş tohumu, kimyon ve karabiber karışımı ile sıvazlayın.

Malzemeler Yapılışı Soğanı fare diş şeklinde ince ince doğrayın. Havucu, patlıcanı ve patatesi küp küp doğrayın. Sarımsakları da iki parça olarak kesin. Tencereye tereyağını koyun. Salçayı ekleyerek karıştırın. Doğradığınız malzemeleri tencerede kızdırdığınız yağa atarak karıştırın. Üzerine sıcak su dükün. Ardından kuşbaşı doğranmış tavuğu ekleyin. Biberleri doğrayarak tencereye atın ve karıştırın.

Malzemeler Yapılışı Bir kapta, sarımsak tozu, hindistan cevizi,karanfil,tarçın,zencefil, bal ve zeytinyağını karıştırın. Küpler halinde tavukları kesin ve sosa ekleyin. Plastik örtü ile örtün ve 4 ila 12 saat buzdolabında soğutun. Soğuk su altında pişirme sırasında yananmayı önlemek için ahşap şişleri durulayın. Şişe marine edilmiş tavuk parçalarını geçirin. Az yağlanmış bir

Malzemeler Yapılışı Tavuk butlarını tepsiye yerleştirip kemiğe doğru kesip içlerini açalım. Baharatlarımızı içine serpelim. Sonra üst taraflarını çevirip üzerlerine soya sosu sirke zeytinyağı sarımsak ve soğan karışımı sosumuzu döküp bir iki saat dolapta marine edelim. Önceden ısıtılmış fırında 220 derecede 20 dakika pişirelim. Maydanoz serperek servis edebiliriz. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Hafif yumuşattığınız tereyağı ile tavuk budunu iyice sıvayarak üzerine tuz ve karabiber serpip elinizle her tarafına yedirin. Tavuk budunu paketleyebilecek boyutlarda bir yağlı kağıdı sıvı yağ ile yağlayarak budu içine yerleştirin, üzerine ince ince kıyılmış sarımsakları, anason, çubuk tarçın ve ince bir limon dilimini koyun. Yağlı kağıdı paket

Malzemeler Yapılışı Terbiye sosu için verilen malzemelerin hepsi bir güzel harmanlanır. Tavuk filetoları veya şişlik etler hazırlanan bu sos ile bulanıp küçük bir tepsiye serilir artan malzemeler üstüne gezdirilerek dökülür ve yayılır. Üzeri bir kapak ile kapatılarak buzdolabında en az 2 saat dinlendirilir. Akşamdan yapılıp bekletilirse daha iyi olur. Afiyet

Malzemeler Yapılışı Tavuk göğüslerini yıkayıp durulayın. Kağıt havlu üzerini silin. Döverek inceltip kesin. Bir saklama kabına yerleştirin. Üzerlerine limon suyu ve zeytin yağı ve limon dilimlerini koyun. En son baharat karışımını da serpip kapağını kapatıp çalkalayın. Yarım saat bekletmeniz yeterli olacaktır. Sonra bir borcama tavuk etlerini limonlarla birlikte yerleştirin. Tavuk

Malzemeler Yapılışı Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Soğanı zeytinyağında pembeleştirmeye başlayın. İçine bir adet havucu rendeleyin. Sonra bezelyeleri ilave edin. Onlar pişerken bir tarafta küp kestiğiniz tavukları una bulayıp bezelyelerin içine dökün. Başka bir yerde sos için tavuk suyu ile biraz un ve mısır nişastası sos kıvamına getirilir. Koyulaşınca pişen tavukların

Malzemeler Yapılışı 200 derecede fırını ısıtın. Bir tava içinde 3 yemek kaşığı yağ ile ikiye enlemesine ayırdığınız tavuk göğüs etlerini her iki tarafını hafif ateşe gösterin. Sonra tuz ve karabiber ile fırında 10-12 dk. pişirin. Bir yandan pırasaları yıkayıp dilimleyin. Zeytinyağı kekik ve biraz su ile pişirip soya sosu ilave

Malzemeler Yapılışı Geniş bir kap içinde un ile baharatları karıştırın. Tavuk etlerini hazırlamak için büyük bir açılıp kapanabilir plastik torbaya , Yumurta ve sütü çırpın. Yumurta karışımına tavuk parçalarını batırıp, sonra torbaya yerleştirin. Her tarafları bulanana dek torba içinde çalkalayın. Büyük bir tavada, ısısı orta-yüksek ateşte yağı yarım cm yükseklikte

Malzemeler Yapılışı Öncelikle, patates püresini hazırlamak için patatesleri soyup, tuzlu suda pişirin. Kenara alıp süzün. Püre haline getirin. Biraz yağ içinde soğanları soteleyin. Bir kap içinde yumurtaları kırın, püreyi katın, , zerdeçal, soğanı ekleyin maydanoz, havuç ve tavuk etleriyle, en son tuzu karıştırın. Karışımı Silikon bir kek kalıbına döküp 160

Malzemeler Yapılışı Tavuk budlarını yıkayıp su ve limonsuyu ile yaptığınız sosta 1 saat bekletin. Bu arada, sosu için, biberiye, sarımsak, tuz, karabiber ile küçük bir kase de çırpılır. Daha sonra tavuk butlarını su ile yıkayıp fırın kağıdı serili tepsiye güzelce yerleştirin. Bir fırça ile tavuk butlarına yağlı sos sürülür. Patatesler

Malzemeler Yapılışı Tüm malzemeyi güzelce karıştırın ve ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin. Ekmek kırıntılarına bulayıp altın sarısı renk alana dek kızartın. Afiyet olsun.

Malzemeler Yapılışı Avokadoyu kabuğunu soyup kesip limon suyu ile karıştırın. Tavukları küp küp parçalara ayırıp yapışmaz bir tavada suyunu çekene dek tuzlayıp pişirin. Büyük bir kase içinde peynirleri de kesin , kekik ekleyin, nane ve maydanoz yıkayıp doğrayın. Tavuk, domates, zeytin, marul ve soğan ile avokado küplerini ilave edip salatanın

Malzemeler Yapılışı Bir fırın tepsisine kuru fasulyeleri konserve ise suyunu süzerek yerleştirin. Tavuk etlerini yıkayıp iri kesip yağ ile bir tavada hafifçe kahverengileştirin. Tavuk etlerini de fasulye ile birlikte yerleştirin, limon dilimlerini üzerlerine sıralayın. Zeytin dilimleri, doğranmış sosis ve sarımsak rendesini de serpin. Tuz, biber ve rezene tohumu ile tatlandırıp

Malzemeler Yapılışı Bir kap içerisinde tereyağı, rendelenmiş sarımsak, kekik, kimyon, tuz ve karabiber krema haline getirilir. Tereyağı ile iyice tavuk etlerimizi güzelce yağlayıp fırın kabına yerleştirelim. Fırının tabanına pişirme sırasında buhar oluşturmak için su ile dolu ısıya dayanıklı bir borcam koyun. 30-40 dakika ya da tavuk etleri iyice kızarana kadar

Malzemeler Yapılışı Tavuk etlerimizi küp küp kesip yağda tuz ile soteleyip pişirelim. Mantarları aynı şekilde pişirelim. Mantarlar ve isteğe göre beyaz peynir ile tavuk etlerini milföy yapraklarına paylaştırıp üçgen şeklinde köşelerini birleştirelim. Yağlı kağıt serili tepsimize yerleştirelim. Yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri altın sarısı renk alınca fırından çıkartıp

Malzemeler Yapılışı Kanatları güzelce yıkayıp bıçak ile biraz ayırın. Bütün malzemeleri büyük bir kap içerisinde koyup tavuklarla birlikte karıştırın. Marinenin olabilmesi için 3 saat buzdolabında bekletin. 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında üzerine folyo ile örterek 30-35 dk. pişirin. Eğer gerekli ise tavuk kanatlarını alt üst ederek pişirin. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Tavuk etlerini ortasından incelmeleri için yanlamasına kesip döverek inceltin. Karabiber serpin. Bir kase içine parmesan peynirini rendeleyin. Maydanozları doğrayıp parmesan ile karıştırın. Ayrı bir kapta, çatal ile yumurtayı çırpın. Ocağın üzerinde derin bir tavada yağı ısıtın. Öncelikle parmesan-maydanoz karışımına tavuk etlerini bulayıp ve daha sonra yumurtaya batırıp yağda

Malzemeler Yapılışı Tavuk göğsünü isteğe göre doğrayıp isteğe göre eklediğiniz baharatlarla yağda soteleyin. Daha sonra bir kap içerisinde kıyılmış maydanoz ve peynir ezmesi ile güzelce karıştırın. Dolaptan çıkarıp bir müddet dinlendirdiğiniz milföy hamurlarına harçta isteğe göre doldurup dikdörtgen şeklinde kapatıp yumurta sarısı sürüp 150 derece ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Malzemeler Yapılışı Birkaç dakika zeytinyağı ile bir tavada şeritler halinde kestiğiniz tavukları her iki tarafı da çıtır olacak şekilde soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Bir kap içerisin de domatesleri dilimleyin. Aynı şekilde avakadoları dilimleyin. Kasenin içine peyniri de rendeleyin. Mayonezli sarımsak sosunu hazırlamak için bir kasede tüm malzemeleri karıştırın.

Malzemeler Yapılışı Tüm sebzeleri yıkayıp doğrayın. Havuçları rendeleyin. Tavada yağı ısıtın. Öncelikle kabak dilimleri, havuç, dövülmüş sarımsakları ekleyip biraz yumuşatın. Sonra taze soğan ve maydanozları ekleyip ocağın altını kapatın. Tavuk etlerini de kesip tavada beyaz renk alana dek pişirin. Fırın kabınızın içine tavuk ve sebzeleri karıştırıp döşeyin, üzerine çırptığınız yumurtalı

Malzemeler Yapılışı Biraz limon suyu ve sirke ile tavuk etlerinizi güzelce yıkar gibi ovun. Küçük parçalar halinde kesin. Biraz sarımsak tozu, tuz, ,karabiberi , 1-2 yemek kaşığı köriyle birlikte ile tatlandırın. Dileyen iyi bir marine için 50 ml. kadar bira ekleyip bir kaç saat veya bir gece buzdolabında bekletmesi daha

Malzemeler Yapılışı Kapaklı derin bir kapta veya tencerede, erişteleri koyup, yaklaşık 1 litre kaynar suyu dökün. Kapakla kapatın ve 2 dakika bekleyin. Bir kevgir veya büyük süzgeç ile süzüp, soğuk su ile durulayın ve süzülmesini bekleyin. Sonra erişteleri yemeğe uygun bir uzunlukta parçalar halinde mutfak makası ile kesin. Wok veya

Malzemeler Yapılışı Tavuk göğsünü bir tencerede haşladıktan sonra küçük küçük doğrayın. Doğranmış tavuk etlerini tavaya alıp zeytinyağı ile birlikte tuz ve karabiberi ilave edin ve yaklaşık 5 dakika kadar soteleyin. Bir kap içine alarak yumurta sarılarını ve kekiği ilave ederek karışımı blenderla püre haline getirin. Tost ekmeklerinin kenarlarını keserek alın,

Malzemeler Yapılışı Öncelikle tavuk göğsü etlerimizi keserek bir tanesinden iki tane ince fileto elde edelip oklava ile döverek inceltin. Dilerseniz fileto halinde alıp orada dövdürebilirsiniz. Bir tava içinde sıvı ayçiçek yağını kızdıralım. Bu arada 3 servis tabağına ayrı ayrı unu ,galeta ununu ve yumurtamızı koyalım. Yumurtamızı çatalla çırpıp içerisine ezilmiş

Malzemeler Yapılışı Tavuk göğüslerimizi çubuk şeklinde güzelce keselim. Daha sonra unumuza tuz ve baharatlarımızı ilave edip karıştıralım. Çubuk şeklindeki tavuk etlerimizi önce baharatlı una sonra yumurtaya bulayalım. En son üzerlerini susamlayıp kızgın yağda kızartalım. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Öncelikle tavuğumuzu güzelce haşlayalım. Elimizle liflerine ayıralım. Tencere içerisinde bir litre sütümüzü koyalım. Unumuzu ,nişastamızı ve pirinç ununu bir kase içinde azıcık su ile boza kıvamına getirelim.Sonra çırparak sütümüze ilave edelim. Ateşimizi yakıp çırpalım. Hafif koyulaşmaya başladığı anda ateşi kapatalım. Tavuk liflerimize önce sütlü karışımdan bir miktar koyup

Malzemeler Yapılışı Öncelikle tereyağını tavada eritelim. Tavuk göğsü etlerimizi küp küp kesip ilave edelim.5 dk soteleyip 1 portakalın suyunun yarısını ekleyelim. Tavuk etleri güzelce pişince isteğe göre bal ekleyip kalan portakal suyunu da ekleyip pişirmeye devam edelim. Tavuk etlerimiz güzelce pişip bal rengi gibi olunca ateşten alıp sıcak servis yapalım.

Malzemeler Yapılışı Öncelikle patlıcanlarımızı yıkayıp sapın yanındaki yeşil yapraklarını keselim. Tuzlu su içerisinde yarım saat tutarak acısını alalım. Sonra havlu kağıt ile kurulayalım. Alacalı olarak soyalım. Bir tava içerisinde bir miktar sıvıyağı kızdırıp biberler ve patlıcanları güzelce kızartalım. Yağ sıçramamasına dikkat ediniz. Tavuk göğsü etimizi güzelce minik küpler halinde keselim.

Malzemeler Yapılışı Öncelikle yufkamızı serip ortadan ikiye kesip yarım yufkaları rulo haline getirelim. Ardından 2-3 cm. uzunluğunda keserek silorlarımızı elde edelim. En minik 10-15 cm. lik borcam için idealdir. Daha kalın silor sevenler içinse 1 yufkayı olduğu gibi rulo yapmaları gereklidir. Yağlı kağıt serili borcamımıza dik bir şekilde silorları yerleştirip

Malzemeler Yapılışı Tavuk bagetlerimizi güzelce yıkayıp su ile haşlayalım. Pişince derisini çıkartıp tuzlayalım. Bu arada milföy hamurlarımızı dondurucudan çıkartıp oda sıcaklığına getirelim. Bagetlerimizi sarabilecek büyüklük kadar oklava yardımı ile genişletelim. Her bageti güzelce milföy hamuruna sarıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede nar gibi kızarınca

Malzemeler Yapılışı Milföy hamurlarımızın üzerine bir bardak kapatıp yan taraflarında bir bıçak yardımı ile çizelim. Geri kalan yan taraflarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Bu arada biraz yağ ile kesmiş olduğumuz tavuk etlerini soteleyelim. Onlar pişince bir kenara alıp mantarları aynı şekilde pişirelim. Havuçları da çubuk çubuk kesip

Malzemeler Yapılışı Patlıcanlarımızı minik minik keselim. Kabakları da yıkayıp aynı şekilde keselim. Biraz yağ ile tavamızda patlıcan ve kabakları kızartalım. Kırmızı biberimizi minik minik keselim. Küp küp kestiğimiz tavuk etimizi yağda tuzla birlikte pişirelim. Tüm malzemeyi karıştırıp soğuyunca milföy yapraklarına paylaştırıp uzun börek şeklinde kapatalım. Yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış

Malzemeler Yapılışı Bir tencerede tereyağı ile sarımsak rendesini hafif soteleyelim. Biraz sıvıyağ ekleyip küp küp kestiğimiz patatesleri yağa atalım. Patatesleri hafif kızartınca yıkayıp temizlediğimiz ısırgan yapraklarını ekleyelim. Yağda ısırgan otunu da öldürüp üzerlerine biraz tuz ve çok az su ilavesi ile kapağını kapatıp pişmeye bırakalım. Az bir miktar su ile

Malzemeler Yapılışı Fırınımızı önceden 180 derecede ısıtalım. Bir borcam içerisine alüminyum kağıt yerleştirelim. Büyük bir kap içerisine yıkadığımız tavuk bagetlerini koyalım. Üzerine jülyen doğranmış soğanlar, sarımsak dişleri, çekirdeklerini çıkartıp kestiğimiz biberleri, kabuklu veya kabuksuz elma dilimi şeklinde doğradığımız patatesleri ilave edelim. Hepsinin üzerine limon suyu ile zeytinyağını gezdirip baharatlarımız ile

Malzemeler Yapılışı Tavuk bagetlerimizi kişi sayısına göre belirleyip yıkayalım. Sonra borcam içerisine yerleştirip bir baget üzerine iki yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı bal gibi bir miktar ile hepsini soya sosu ve bal ile harmanlayalım. 180 derecede önceden ısıttığımız fırına verelim. Havuç garnitürlerimiz için havuçlarımızı verev şeklinde kesip bir

Malzemeler Yapılışı İki adet tavuk göğsünü inceltmek için ortadan ikiye keserek kelebek gibi açın. Sonra güzelce dövün. Biraz tuz ve karabiber serpin. 3 adet pastırmayı dikey tavuk filetosunu da yatay üst üste koyun. Artı şekli gibi olsun. İnce ince yarım soğanı kesin. Taze ıspanak yapraklarını yıkayıp doğrayın. Mantarları aynı şekilde

Malzemeler Yapılışı Havuç ve kabağımızı rendeleyelim. Tavuk göğsümüzü haşlayıp. Sonra minik minik liflerine ayıralım. Pırasayı çok küçük parçalar şeklinde keselim. Sarımsak dişlerini rendeleyelim. Tuz ve karabiber ilave ederek tüm sebzeleri iyice ölünceye kadar sıvıyağ ile soteleyelim. Bir adet yufkamıza hazırlamış olduğumuz sostan gezdirip yuvarlak kısımlarını içe doğru katlayarak kare elde

Malzemeler Yapılışı Öncelikle yapışmaz tava içerisine sıvıyağımızı döküp ısıtalım. Daha sonra tavuk şişlerimizi sıralayıp önlü arkalı pişirmeye başlayalım. Etler beyazlaşıp pişmeye başlayınca baharatlarımızı serpip önlü arkalı ters çevirip her iki tarafını da güzelce kızartalım. Pilav ve salata ile sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Sebzelerimizi öncelikle güzelce yıkayalım. Daha sonra yeşil biberlerimizi ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarıp tavuk etlerine göre gözükebilecek şekilde dikdörtgen olarak keselim. Domateslerimizi 4 parçaya ayıralım. Aynı şekilde kırmızı soğanında kabuğunu soyup 4 e bölelim. Havuçlarımızı çok kalın olmamak şartı ile verev verev keselim. Tavuk şişlerimizde ki etlerin bir kısmını

Malzemeler Yapılışı Tavuk kalça etlerini güzelce yıkayıp üzeri bir parmak geçene kadar su koyup güzelce haşlayalım. Çatal batırarak iyice pişip pişmediklerini kontrol edebiliriz. Daha sonra tavuk etlerimizi yağlı fırın kağıdı serili tepsiye yerleştirip her bir kalçanın üzerine 1-2 yemek kaşığı soya sosu gezdirin. Bu fırında nar gibi bir renk almalarını

Malzemeler Yapılışı Boncuk makarnayı haşlayarak suyunu süzün. Haşlanmış tavuk göğsünü ve haşlanmış havuçları minik minik keserek büyük bir kase içinde diğer tüm malzemeleri de ufak ufak keserek karıştırın. En son yoğurt içine bir miktar mayonez ve zeytinyağı koyup tuz ile tatlandırıp çırparak makarnalı karışımınızın üzerine dökün. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Tavuk filetoları hafifçe tuz ve biber serpip ahşap tokmak ile dövün. Soğan ve sarımsak ince kıyın. Mantarlar temizleyin ve dilimler halinde kesin. Yüksek ateşte bir teflon tavada zeytinyağını ısıtın. Her tarafını 3 dakika olacak şekilde tavuk filetolarını kızartın. Bir tabağa aktarın. 2-3 dakika aynı tavada önce soğanı, ardından

Malzemeler Yapılışı 160 °C de fırını ısıtın. Sosumuzu hazırlamak için soğanı ince ince doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin. Sebze suyu, doğranmış domates ve mısırı ekleyin. Tuz, karabiber ile 10-15 dakika sosu kaynatın. Ateşten alıp taze kekiği de ilave edin. Tavuk filetolarını yıkayıp ve kurutun. Tuz ve karabiber serpin. Bir tavada biraz zeytinyağı

Malzemeler Yapılışı Salatalığı soyup, ince ince dilimleyelim. Bir adet pırasanın yarısını mini minik doğrayın. Marul yapraklarını da doğrayıp domates dilimleri ile karıştırın. Kıyılmış maydanozları serpin. Dilimlenmiş tavuk göğsünü baharatlayıp ızgarada pişirin. Salatayı tuz ,limon suyu ve zeytinyağı ile soslayıp en son ızgara tavuk göğsü etlerinizi yerleştirip servis edin. Afiyet olsun.

Malzemeler Öncelikle soğanımızı yemeklik doğrayalım. Patates ve havuçlarımızı da küp küp keselim. Bir tavayı sıvıyağ ile ısıtıp tavuk etlerimizi nar gibi olana dek kızartalım. Bu arada tencere içinde zeytinyağı ile önce soğanımızı sonra havuç ve en son patateslerimizi güzelce soteleyelim. Dilenirse salça da ilave edilebilir. Daha sonra kızaran tavuk etleri

Malzemeler Mantı hamuru için Yapılışı Bir kap içerisinde ev mantısının hamur malzemeleri yoğurulur. Mantı hamurunun kulak memesi yumuşaklığında olması gerekir. Üzerini nemle bir bez ile örtüp yarım saat dinlendirilir. Tavuklu harcımızı hazırlamak için tavuk göğsümüzü önce haşlanır. Sonra tavuk eti rondodan geçirilir. Diğer taraftan soğan çok küçük yemeklik doğranır.1 yemek

Malzemeler Yapılışı Bayat ekmeğin içini güzelce çıkarın. Streç serili bir yere koyup üzerine de streç kapatıp merdane ile bastırarak düzleyin. Bu pizzanın hamur kısmını oluşturacaktır. Daha sonra mini kareler kesin. Zeytinyağı ve salçayı isteğe göre baharatlar ve tuz ile karıştırıp pizza ekmeklerinin üzerine sürün. Sosisleri ince uzun veya yuvarlak isteğe

Malzemeler Yapılışı Tavuğumuzu güzelce yıkayıp kurulayalım.İçersini ve dışarısını tuzlayıp içerisine karabiber serpelim. Elma ve portakallarımızı kabuğu ile keselim. 1-2 yemek kaşığı kadar tereyağını ısıtarak eritelim. Havuç ve soğanlarımızı iri iri doğrayıp tuz karabiber ve zeytinyağı ile karıştıralım.Dilerseniz patates dilimleri de ilave edebilirsiniz. Tavuğumuzun içine portakal ve elma dilimleri ,sarımsak dişlerini

Malzemeler Yapılışı 200 derecede fırınınızı ısıtmaya başlayın. Sığ bir tepsi içine kanatları yıkayıp yerleştirin. Bir kase içine soya sosu, zeytinyağı, sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı biber , susamı iyice karıştırın. Kanatların üzerine eşit dağılacak şekilde fırça ile sürün. Tekrar sosun üzerine susam serpin. 40-45 dakika altın-kahverengi renk alana dek tavuk kanatlarını

Malzemeler Yapılışı Öncelikle tavuğumuzu 4-5 bardak su ile haşlayalım. Pirincimizi 10 dk. tuzlu suda bekletelim. Yapışma olmaması için yıkayarak nişastalı suyunu iyice akıtalım. Pilav tenceremizin içine bir parça tereyağı ve sıvıyağ koyup ısıtalım. Daha sonra süzdüğümüz pirinçlerimizi ekleyip 5-7 dk. kadar yağda çevirelim. Kabak ve havuçlarımızı çok minik parçalara doğrayalım

Malzemeler Yapılışı Patatesleri yıkayıp soyun ve parçalara bölün. Tavuk etlerini küp küp kesip yağda kavurmaya başlayın. Sonra patatesler ,soğan ,sarımsaklar ve biber ile birlikte soteleyin. Güveç kabına veya tepsiye ,borcama koyup üzerine 100 ml. su ile tavuk suyu küpü atıp üzerini kapatıp 50 dk. pişirin. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Tavuk eti ile birlikte soğan ve maydanoz kıyma makinesinden geçirilir. Bu karışım içine kekik, tuz, karabiber ve 1 yemek kaşığı worcestershire sosu yada soya sosu ile karıştırılır. Yoğurulur. Tava içinde sıvıyağ ısıtılıp sosu için kesilmiş soğan sotelenmeye başlanır. Hardal eklenir. En son su ile nişastada katılıp sos karıştırılıp

Malzemeler Yapılışı 5 dk. kadar sıvıyağda yemeklik doğradığınız soğanları soteleyin. Pirinç, az bir miktar su ve baharatları ekleyip pişmeye bırakın. En son kıyılmış maydanoz ekleyip ateşten alın. Ayrı bir yerde benmari usulu bir kap içinde krema ile yumurta sarısını çırparak sos haline getirin. Tavuğun dışını önce tereyağı ile sonra da

Malzemeler Yapılışı Sıvıyağ ilave ettiğiniz bir tava içine kestiğiniz tavuk etlerini koyun. Üzerine soğan ve halka halka doğradığınız pırasanın beyaz kısmını ilave edin. Aynı şekilde havuç ve mantarları da koyup baharat ile tatlandırın. 5-10 dk. hepsini soteleyip bir borcam içine döküp üzerini iki kat alüminyum kağıt ile sıkıca kapatın. 200

Malzemeler Yapılışı Tavuk göğüs etini ikiye kesip hafif dövüp inceltelim. Sonra zeytinyağı hardal ve baharatlarla sıvıyalım.40 dk. boyunca bu şekilde bekleterek marine edelim. Sıvıyağ eklediğimiz bir tavada üzerini alüminyum folyo ile kapatarak pişirelim. Mantarlarımızı yıkayıp temizleyip limonlu suya atalım. Daha sonra bir tencere içine gene yarım limonu suyu sıkıp mantarları

Malzemeler Yapılışı Bir poşet içine yıkayıp kuruladığınız tavuk bagetler ile diğer tüm malzemeleri koyup sallayarak iyice karışmalarını sağlayın. Bir gece boyunca bu şekilde buzdolabın da marine olmalarını bekleyin. Ertesi gün fırında önce 250 derecede 10-15 dk. daha sonra 200 derecede tavuk bagetleri pişirin. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Bir poşet içinde baharat ve kanatları güzelce karıştırın. Bir borcam içine patates dilimleri , tavuk kanatlarını yerleştirip üzerlerine sıvıyağ gezdirip 150 ml. sıcak suyu döküp 180 derecede pişirin. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Patateslerimizi yıkayıp kurulayıp içi yağlanmış alüminyum folyo ile saralım. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Fırından çıkartın. Biraz yağda pastırma ve sarımsağı soteleyin. Ayrı bir yerde de parça parça kestiğiniz tavuk etlerini karabiber, pul biber ,kekik, tuz ve sıvıyağ ile pişirin. Patateslerin ortasını yarıp tereyağı ile

Malzemeler Yapılışı Tavuk göğsünü rondodan geçirip kıyma haline getirin. Havucu ince ince rendeleyin. Ekmek dilimlerini biraz su ile ıslatın. Çok ince doğradığınız kırmızı biberleri ,havuç rendesi, rendelenmiş soğan , baharatlar ve yumurta ile karıştırıp yoğurun. Buzdolabında yarım saat bekletin. Köfte harcından yuvarlak şekilde köfteler oluşturup kızartın ve salata ile servis

Malzemeler Yapılışı Tuz, karabiber ve sarımsağı krema ile birlikte çırpın. Tavuk göğsü etlerini bir borcama yerleştirip üzerlerine kremalı sosu gezdirin. 45 dk. 180 derece fırında pişirin. En son çıkarmaya yakın üzerlerine kaşar peyniri koyup kaşarı da eritip servis yapın. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Tavuk göğsü etimizi uzun şeritler halinde keselim. Sonra soya sosu, yağ ve karabiberi çırpıp tavuk etlerimizi bu sosa bulayalım. Tavuk etlerimize çubuklar geçirip tavuk şişlerimizi hazırlama işlemimizi bitirelim. Yağlı kağıt serili tepside 180 derecede 35 dk. pişirelim. Arzu ederseniz bir tavada sıvıyağ döküp kızartabilirsiniz. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Tavuk göğsü etimizi küçük küçük keselim. Tavada öncelikle yemeklik doğradığımız soğanları yağda kavuralım. Sonra tavuk etlerimizi ilave edip kavurma işlemine devam edelim. Tavuk etleri suyunu çekince kırmızı biberimiz de ekleyelim. Bir yandan da yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ince ince kıyalım. Bulgurumuzu ilave edip 3-4 dk. yağda etlerle

Malzemeler Yapılışı Öncelikle tavuğunuzu biraz su ile haşlayabilir veya tavada yağ ile pişirebilirsiniz. Diğer tarafta, iceberg salatayı bol suyla güzelce yıkayıp iri bir şekilde doğrayın. Ananasınızı küpler halinde dilimleyin veya konserve olarak da tercih edebilirsiniz. Derin bir salata kâsesine iceberg marul yapraklarını yerleştirin. Üzerine de, pişirdiğiniz ve kestiğiniz tavuk etini,

Malzemeler Yapılışı Kereviz sapı ve yeşil soğanı dilimleyin. Büyük bir tencerede tavuğu sebzelerle birlikte bir taşım kaynatın. Kaynayınca ısıyı azaltın ve tavuğu yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Daha sonra tavuğumuzun kemiğini çatal ve bıçak yardımı ile çıkarıp küçük parçalara ayıralım. Doğranmış kereviz, yeşil soğan ve yarıya kesilmiş üzüm tanelerini tavuk

Malzemeler Yapılışı Konserve domates küplerini bir kaba boşaltın dilerseniz taze domates dilimi de kullanabilirsiniz. İnce ince soğanı doğrayın. Yeşil biberi halka halka kesip sarımsak dişlerini ezin. Orta ateşte tereyağını bir tavada eritin. Tavaya tavuk bagetleri de yerleştirip arkalı önlü her taraflarını kahverengi olana dek kızartın. Tavuk bagetleri ayrı bir yere

Malzemeler Yapılışı 2 adet tavuk göğsünü fileto olacak şekilde kesin. Tavuk filetoları biber ve tuz ile tatlandırın. Tavada zeytinyağı birkaç damla damlatarak 3-4 dakika kadar filetolar bronz bir renk alana dek pişirin. Fakat etin kurumasına da izin vermeyin. Bu arada sosu hazırlayın. Blendıra bir demet maydanoz, bir diş sarımsak, yarım

Malzemeler Yapılışı Soğanlar rendelenip bir tülbent yardımı ile iyice suyu sıkılarak acı suyu çıkartılır. Ceviz ile suyu alınmış soğanlar eklenir. Bir çay kaşığı tuz ve karabiber ile tatlandırılır. İçerisine bir iki yemek kaşığı erik marmelatı karıştırılır. Daha sonra bir tava içinde iki üç yemek kaşığı sıvıyağda tavuğun levengisi yani doldurmak

Malzemeler Yapılışı Öncelikle tavuk göğüs etlerimizi inceltip fileto haline getirelim. Dilerseniz biraz dövebilirsiniz. Arkalı önlü tuz ve karabiber ile tatlandırıp 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile bir tavada kızartalım. Közlenmiş biberleri minik minik keselim. Tavuk etlerimizi de küp küp kesip içine zeytin dilimleri ,közlenmiş kırmızı biber ve en son yarım paket

Malzemeler Yapılışı Tavuk göğüs etlerimizi önce keserek fileto haline getirelim .Gerekirse döverek yumuşatalım. 5 dakika boyunca tavuk etlerinin her iki tarafını da hafifçe yağlanmış tavada sote edin. Daha sonra iri parçalar halinde kesin. İnce jülyen olarak kestiğiniz soğanı ve portakal dilimlerini tavuk etlerine ekleyin. Doğranmış ve ezilmiş sarımsak, tuz ve

Malzemeler Yapılışı Tavuk bagetleri yıkayın kurulayın ve kapaklı derin bir tavaya koyun. Zeytinyağını döküp karabiber ve tuz serpin. Pişirmeye bırakın. Başka bir tarafta zeytinyağı ile küçük bir tencerede halkalar halinde doğranmış soğan ve sarımsak dişlerini kavurun. Kurutulmuş domates dilimlerini kesip ilave edin. Domates dilimlerini böylelikle yumuşatın. Daha sonra pişen tavuk

Malzemeler Yapılışı Öncelikle krep için tüm gerekli malzemeleri güzelce çırpıp teflon tavada kreplerimizi hazırlayalım. Fırınımızı 220 derece ayarlayıp önceden ısıtalım. Bir tava içine yaklaşık beş dakika önceden ısıtılmış yağda kesilmiş tavuk etlerimizi kızartalım. Sonra ayrı bir tabağa koyun. Aynı tavada, 3 dakika renkleri hafif esmerleşene dek pırasa ve kerevizi kızartın.

Malzemeler Yapılışı Patateslerimizin kabuğunu soyup iri küpler halinde doğrayalım. Sıvıyağ eklediğimiz tavada güzelce kızartalım. Daha sonra tavamızı temizleyip biraz tereyağı ve sıvıyağ karışımını tavamızda eritip köpürtelim. Bu arada tavuk etlerimizin her iki tarafını tuz ,karabiber ,toz kırmızı biber ile iyice baharatlayalım. Köpüren yağda üstüne bir kapak kapatarak her iki taraflı

Malzemeler Yapılışı Öncelikle makarnamızı güzelce haşlayalım. Etlerimizi yıkayıp kurulayıp her tarafını tuz ve karabiberleyelim. İsteğe göre kimyon veya başka bir baharatta kullanarak lezzetlendirelim. Daha sonra tavada kızdırdığımız sıvıyağda arkalı önlü kızartalım. Haşlanan markamızı tuz ile tatlandırıp tereyağı ve sıvıyağ karışımı ile yağlayalım. Servis ederken önce makarnamızı sonra tavuğumuzu arzuya göre

Malzemeler Yapılışı Tavuk bagetlerimizi öncelikle suda haşlıyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine karabiber ve tuz serpin. Daha sonra rendelenmiş kaşarları tavuk bagetlerin üzerine bastırarak yapıştırın. 200 derecede üzerleri nar gibi kızarana dek pişirin. Servisten önce saplarını alüminyum kağıt ile kaplayın. Afiyet olsun. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Ispanakları güzelce yıkayıp saplarını kesin. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda pembeleştirdikten sonra ıspanakları kesip ekleyip birlikte kavurarak öldürün. Baharatları göz kararı damak zevkinize göre ekleyin. Yumuşayıp küçülünce ateşten alın. Tavuk göğsünü yağları sinirleri var ise iyi bir şekilde temizleyin. İçinde gözden kaçak kemik olmamasına dikkat edin. Bıçakla enlemesine kesip

Malzemeler Yapılışı Öncelikle biberlerimizi yıkayıp çekirdeklerini çıkartıp çok minik keselim. Aynı şekilde havuçlarımızı da minicik minicik keselim veya doğrayıcıdan geçirelim. Bir kap içerisine kıyılmış maydanoz ,biberler ve havuçları koyalım. Üzerine bir yumurta kırıp çırpalım. Salam dilimlerini yumurtalı karışıma bulayıp arkalı önlü pişirelim. Dilerseniz yağlı kağıt koyup fırına da verebilirsiniz. Kahvaltılarda

Malzemeler Yapılışı 2 adet şinitzel tavuk etimizin iki tarafını 2 dk. ısıtıyoruz. Kaynak: Afiyetle.com

Malzemeler Yapılışı Öncelikle tavuk kanatlarını bir tezgahta bacak bölümlerini keserek 3 parçaya ayırıyoruz. En alttaki etsiz kısımları kullanmıyoruz. Böylelikle 5 kanattan 10 adet parça elde ediyoruz. Tavuk etlerimizi marine etmek için bir kap içerisine alıp üzerine soya sosu ,zencefil ve sarımsak tozunu ilave edip güzelce elimizle yediriyoruz. Sarımsak tozu yok

Malzemeler Yapılışı Öncelikle tavuk etimizi eğer tavuk göğsü ise minik minik küpler halinde kesin. Izgaralık tavuk eti ise bir robotton geçirip küçük parçalara bölün. Çorba tenceresinin içine tavuk etlerini koyup üzerine suyu dökün. Tavuk suyu veya normal su fakat oda sıcaklığında olmalıdır. Tavuk etimiz pişince içerisine mısırları ilave edin. Tuzunu

Malzemeler Yapılışı Öncelikle tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayın. Kereviz ,havuç ,yeşil elmayı rendeleyip sıvıyağda 5 dk. öldürüp soteleyin. Bir yerde soğutun. Krema ,yoğurt ve ezilmiş sarımsağı karıştırın. Haşlanmış tavuk göğsünü elinizle lif lif ayırın. Beyaz lahananın yaklaşık olarak yarısını ince ince kıyın. Bir kapta içine bir limon sıkın. Tuz serpip

Malzemeler Yapılışı Havucu uzunlamasına ikiye bölüp haşlayın. Patatesleri ayrı bir yerde haşlayın. Tavuk etlerini tuzlu suda başka bir kapta haşlayın. Cevizi rondodan geçirin. Yumurtaları haşlayın ve ince dilimler halinde kesin. Bir kap içinde süzme yoğurt ile bir miktar mayonezi karıştırın. Patateslerin kabuklarını soyup tuz ile birlikte ezin. Kelepçeli kabınızı bir

Malzemeler Tavuklu kısım için Yapılışı Öncelikle mantarlarımızı yıkayıp kesip limonlu suya koyalım. Daha sonra suyunu süzdürüp yüksek ateşte bir tavada suyunu çekene dek mantarları pişirelim. Tavuk göğüs etlerini sotelik kesip bir tava içinde üzerine tuz serperek pişirelim. Daha sonra bir yayvan tencerede tavuk ,krema, süt ,un, mantarları biraz sıvıyağ ile

Malzemeler Yapılışı Öncelikle tavuğu doğrayın. Tencereye alıp üstüne suyu tam kapatacak şekilde ve tuz ekleyip pişene kadar haşlayın. Başka bir tencerede yağ koyup küp küp doğradığınız patatesi kızartın. Sarımsağı dövüp üstüne 2 limonun suyunu ve 1 yemek kaşığı biber salçasını ekleyin. Daha sonra büyük fırın tepsisine patates, tavuk üstüne de

Malzemeler Yapılışı Öncelikle tavuğu parçalayıp yıkayın. Daha sonra düdüklü tencerede arka ve ön kısmı iyice kızaracak şekilde pişirin. Üzerine 6 su bardağı sıcak su ve tuzu ekleyip kapatın. 20 dakika daha pişirin sonra bir fırın kabına alın. Bu arada ayrı bir sos tavasında tereyağı ve baharatları kızdırın. Tavuğun üstünde gezdirdikten

Malzemeler Yapılışı Tavuk haşlanır, etleri ufak ufak didiklenir. Süzme yoğurdun içine konulur ( soğuk olarak ) Aynı karışıma maydanoz ceviz ve tuz eklenir güzelce karıştırılarak kayık tabağa alınır. Bir yandan 1 yemek kaşığı tereyağ toz biberle kızdırılıp üzerine dökülür. Afiyet olsun.

Malzemeler Yapılışı Tavukları sodaya bulayın ve buzdolabında 15-20 dakika bekletin. Bu tavuklarınızın daha yumuşak olmasını sağlayacaktır. Kahvaltılık mısır gevreklerini mutfak robotunda çekin ve tuz, karabiberle karıştırın. Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın. Bir kaseye un, bir kaseye mısır gevreklerini koyun. Kızartma yağını ocağa alın ve kızdırın. Tavuk kanatlarını una, yumurtaya

Malzemeler Yapılışı Tavuk ciğerlerinin fazla yağ ve sinirlerini dikkatli bir şekilde temizleyin. Tavuk yüreklerini ortadan ikiye kestikten sonra orta kısımlarında yer alan kan pıhtılarını akan su altında temizleyin. Kanının tamamen gitmesi için en az 10 dakika kadar soğuk su dolu bir tencerede beklettiğiniz yürek ve ciğerlerin fazla suyunu süzün. Üzerlerini

Malzemeler Yapılışı Buğdayları 3-4 saat boyunca suda bekletin. Şenpiliç kalçalı butları haşladıktan sonra suyunu ayırın. Haşlanmış butların derilerini ve kemiklerini ayırıp ince ince didin. Buğdayları geniş bir tencereye alıp üzerini 4 parmak geçecek kadar sıcak suyla doldurun ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. Buğday suyunu çektikçe üzerine

Malzemeler Ganitürü İçin Yapılışı Kanatları iyice yıkayıp bir tencereye alın,1 tatlı kaşığı tuz serperek üzerini geçecek şekilde su ilave edip haşlayın. Haşlanan kanatları büyük boy bir tepsiye veya fırına dayanıklı kaba dizin. Garnitürü için bir kaba bütün olarak domatesleri ve 3-4 parçaya böldüğünüz biberleri alın. Üzerlerine sıvı yağı ve tuzu

Malzemeler Sosu İçin Yapılışı Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin. Sonra yıkayıp kurulayın ve sıvı yağda kızartın. Soğanları ve sarımsağı ince ince doğrayıp tereyağında döndürün. Üzerine tavuk etlerini ilave edip rengi dönene kadar kavurun. Sonra ince ince doğradığınız sivri biberleri ve domatesleri ilave edip kavurmaya devam edin. Son olarak salçayı,

Malzemeler Başamel sos için Yapılışı Bir sos tenceresinde beşamel sosunu hazırlayın. Tereyağı ve unu kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından yavaşça sütü ekleyin ve bu esnada çırpmaya devam edin. Kaynama noktasına geldiğinde altını kısın ve ara ara karıştırarak pişirin. Koyulaşmaya başladığında tuz ve karabiberi ilave edin ve ocağın altını kapatın. Ayrı

Besin oranı yüksek, lezzetli ve yağ oranı düşük yiyeceklerle beslenmek isteyen herkes öğünlerinde, genellikle piliç çeşitlerine yer veriyor. Piliç eti, en çok tüketilen et türlerinden biri…   Çünkü piliç; kalori, sodyum, kolesterol gibi zararlı maddeleri içermeyen, tam tersine az yağlı protein, demir, bol miktarda vitamin ve ayrıca riboflavin, niasin, fosfor,

Sağlıklı yemek, “sıkıcı veya lezzetsiz yemek” demek değildir. Sağlıklı beslenmeyi, öğünlerde çeşitliliği sağlayarak sıkıcı olmaktan çıkarmak mümkün. Beslenme uzmanlarına göre, öğünlerin 1/3’ü piliç gibi yağsız proteinden, kalan 2/3’ü ise sebze, meyve ve tahıldan oluşmalı. Her öğünde, yanında bir miktar tahıl, sebze veya meyveyle birlikte piliç, hindi, balık, bakliyat gibi yağsız

Pişirirken Genel anlamda protein değeri yüksek olan besinler bakterilerin üremesi için çok daha uygun yiyecekler olarak tanımlanmaktadır. Bu nedenle protein değeri yüksek tavuk etinin de bakteri üretmesi açısından riskli olduğunu unutmamak gerekir. Dolayısıyla saklama koşullarına dikkat edildiği gibi pişirme koşullarına da dikkat etmek çok önemlidir. Tencerede, ızgarada, fırında veya tercihiniz

Pilici pişirmeden önce, pişirme esnasında veya piştikten sonra değişik çeşnilerle ve yöntemlerle lezzetlendirmek, etin tadını ve dokusunu son derece zenginleştirecektir. Tavuk haşlanırken içine 1 diş sarımsağı soymadan atmak, tavuğun lezzetini çok daha farklı yapar.  Tavuk fırından çıktı… Eğer hemen yenmeyecekse fırından çıktığı anda folyo kağıdına sıkıca sarmak, tavuğun yumuşacık kalması

6 Şubat’ta Kahramanmaraş merkezli ve on bir ilimizi etkileyen depremler, ardından yaşanan sel felaketi nedeniyle üzüntümüz dinmiyor. Yaşadığımız doğal afetlerin derin acısını hala yüreğimizde hissediyoruz. Bu vesileyle yaşamını yitiren vatandaşlarımızı rahmetle anıyor, yakınlarına baş sağlığı ve tedavisi süren yaralılarımıza acil şifalar diliyoruz. Yaralarımızı hep birlikte saracağız.

Tüm Türkiye tek yürek doğal afetlerden etkilenen illere yardım için seferber oldu. İş dünyası, sivil toplum örgütleri, eğitim kurumları, federasyonlar, vatandaşlar afet bölgelerine yardım çalışmalarına katkıda bulunuyor. Şenpiliç tarafından ilk andan itibaren Adana, Kadirli ve Gaziantep bölgesindeki Şenpiliç çalışanlarına, eş zamanlı olarak da AFAD ve belediyelerden alınan bilgiler doğrultusunda bölgeye

Türkiye bulunduğu bölge nedeniyle bir deprem ülkesidir ve Türkiye’de yaşayan herkes depreme hazırlıklı olmalıdır. Deprem öncesinde alınacak önlemlerle can ve mal kayıplarının büyük ölçüde önüne geçilebilmektedir. O nedenle deprem öncesi, anı ve sonrası hangi önlemlerin alınması gerektiğini mutlaka bilmek gerekiyor. DEPREM ÖNCESİ ALINMASI GEREKEN YAPISAL ÖNLEMLER Depreme hazırlıklı olmak için

Doğal afetlerden sonra hissedilen çaresizlik, derin üzüntü, korku, öfke gibi duygular ruh sağlığını tehdit ediyor mu? Bu duygular ne zaman, hangi koşullar altında ruh sağlığı için alarm sinyalleri vermeye başlar? Ruh sağlığının nasıl korunabileceğini psikiyatrist Prof. Dr. Aslıhan Dönmez yazdı. “6 Şubat’ta meydana gelen depremler hepimizi çok sarstı. Kurtarma çalışmaları

Darüşşafaka Eğitim Kurumları, afet bölgesinde yaşayan ve depremden etkilenen öğrencilere kapılarını açtı. Genel Müdür Ebru Arpacı, depremden etkilenen öğrencilerin eğitimlerine devam edebilmeleri için yapılan çalışmaları ve 21 Mayıs’ta yapılacak Darüşşafaka Giriş Sınavı’na afet bölgesinden öğrenci kabulüyle ilgili detayları anlattı. OKULA ALINACAK TOPLAM ÖĞRENCİ SAYISI İKİ YÜZ YİRMİ “Depremlerden sonra hemen

Başlangıç tarihi 1 Eylül olan ve 30 Kasım’da sona ermesi planlanan Şenpiliç Kadirli Fabrikası Güneş Enerjisi Santrali Projesi 15 Kasım itibarıyla tamamlanarak aktif hale getirildi. Yatırım maliyeti bir milyon doları aşkın olan projenin, geri dönüş süresi 34 ay olarak hesaplanmış olmakla birlikte şimdiye dek 26.700 TL enerji tasarrufu elde edilmiştir.

Organize Sanayi Bölgeleri Üst Kuruluşu (OSBÜK) tarafından TEPAV iş birliğiyle gerçekleştirilen OSB Yıldızları Araştırması…

Ekonomist Dergisi’nin her yıl gerçekleştirdiği “Anadolu’nun En Büyük 500 Şirketi” araştırmasının sonuçları belli oldu. Türkiye ekonomisinin %11 oranında büyüme gerçekleştirdiği 2021 yılı verilerinin sonuçlarına göre Şenpiliç Anadolu’nun en büyük şirketleri arasında 22. sırada yerini aldı. Araştırmada, üç büyük il olan İstanbul, Ankara, İzmir dışında faaliyet gösteren, büyük holdinglere bağlı olmayan

Adana Ceyhan’da yer alan Özlercan Çiftliği, broyler tavuk yetiştiriciliğinin yanı sıra kümes dezenfeksiyonualanında da faaliyet gösteriyor. Biyogüvenlik uygulamalarının önemini vurgulayan Sami Özler, çiftlik vebroyler tavuk yetiştiriciliği üzerine bilgiler verirken, Türkiye’de beyaz et sektörünü de değerlendirdi. “1993 yılında Adana’da doğdum ve Çukurova Üniversitesi İktisat Fakültesi’nden mezun oldum. Broyler üretimine 2011 senesinde

1992 yılının Aralık ayında bir grup Cerrahpaşa Tıp Fakültesi öğrencisine karşılıksız eğitim bursu vermek için kurulan YEKÜV (21. Yüzyıl Eğitim ve Kültür Vakfı) 30. kuruluş yılını kutladı. Bu vesileyle Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün ebedi istirahatgâhı Anıtkabir’i ziyaret eden YEKÜV Yönetim Kurulu Başkanı, Yönetim Kurulu Üyeleri ve bursiyerler Ata’nın

Tarım ve Orman Bakanlığı ile Milli Eğitim Bakanlığı arasında imzalanan protokol kapsamında hazırlanan “Tarımda Tasarruflu Su Kullanma Programı” çerçevesinde Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Tarım ve Laboratuvar Bölümü öğrencilerine Akyazı’da bulunan Seracılık Mükemmeliyet Merkezi’ne teknik gezi düzenlendi. Gezi kapsamında öğrencilere, öğretmenlere ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeline

Geçtiğimiz Aralık ayında Sakarya Büyükşehir Belediyesi ve İŞKUR ortaklığıyla “Engelliler için Kariyer ve İstihdam Günü” düzenlendi. Organizasyon kapsamında engelli bireyler, aralarında Şenpiliç’in de bulunduğu Sakarya’da faaliyet gösteren firmalarla bir araya gelerek istihdam ve kariyer planlamasına yönelik görüşmeler gerçekleştirdiler. Programa Sakarya Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem Yüce, Sakarya İŞKUR İl Müdürü Tekin

Sektörde bilgi paylaşımını artırmak, iletişim ağını güçlendirmek, mesleğin gelişimine katkı sağlamak amacıyla kurulan, Usta Kasapların buluşma adresi Şenpiliç Usta Kasap sosyal medya platformunun ilk konuklarından Burcu Güneş, bu sayıda Şenlik’in konuğu oldu. Usta Kasap Burcu Güneş 2009 yılında Balıkesir Üniversitesi Et Endüstrisi Bölümü’nden mezun olduktan sonra Şenpiliç’in Alifuatpaşa Fabrikası’nda stajını

Aralık ayı, hak ve özgürlükler adına büyük önem taşıyan iki önemli günü içinde barındırıyordu. Bunlardan biri 5 Aralık Kadın Hakları Günü, bir diğeri ise 10 Aralık Dünya İnsan Hakları Günü… İnsanlığın daha özgür bir dünya için hak arayışları devam ederken, bu iki önemli günün tarihçesini de hatırlamakta yarar var. OLYMPE

Uluslararası Kadın Forumu (IWF) ve Bahçeşehir Üniversitesi iş birliğiyle hayata geçirilen “Karar Mekanizmalarında Kadın Liderler Projesi” kapsamında aralarında Şenpiliç Yönetim Kurulu Başkanı İpek Üstündağ’ın da bulunduğu, Türkiye’de çeşitli alanlarda başarıya ulaşmış 100 kadın ödüllendirildi. Uluslararası Kadın Forumu Türkiye ve Bahçeşehir Üniversitesi tarafından, kamuda ve özel sektörde, kendi alanlarında başarılı 100

Adana Hacı Sabancı Organize Sanayi Bölgesi (AOSB) bünyesinde 2016 yılından beri hizmet veren Kadın Sanayiciler Platformu, teknolojik ve sürdürülebilir bir yaklaşımla A’dan Z’ye yenileyeceği Misis’teki bir anaokuluna yardım amacıyla bir gala düzenleyerek Adana iş dünyasını bir araya getirdi. Geniş bir katılımla gerçekleşen galanın sponsorları arasında Şenpiliç de yer aldı. AOSB

Türkiye Perakendeciler Federasyonu tarafından düzenlenen, yerel zincirlerin en geniş katılımlı ve prestijli buluşması Yerel Zincirler Buluşuyor (YZB) 2022 Konferansı ve Fuarı, 14-15 Eylül tarihleri arasında İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlendi. Şenpiliç, sektörün en büyük ve en önemli organizasyonu olma niteliğini taşıyan YZB’ nin bu yıl da sponsorları arasında yer alarak

COVID-19 salgınına rağmen Sakarya’da son 2,5 yılda 53 bin kişi istihdam edildi. Sakarya Valisi Çetin Oktay Kaldırım, kentte yatırıma, üretime ve istihdama katkı sunan firmalara teşekkür ziyaretinde bulundu. Bu kapsamda Şenpiliç’in Söğütlü Organize Sanayi Bölgesi’nde bulunan fabrikasını da ziyaret etti. Şenpiliç Genel Müdürü Aydın Başyurt ile bir aray gelen Vali

Şenpiliç’in 2022 yılı bayi toplantısı 14-16 Ekim tarihleri arasında Antalya’da düzenlendi. Türkiye çapında tüm bayilerin katıldığı toplantının bu seneki konsepti “Pentatlon” oldu. Beş branştan oluşan olimpik bir spor olan pentatlon; dayanıklılık, disiplin ve organize bir çalışma programı gerektirmesiyle, sağlıklı ve güvenilir gıda üretiminde Şenpiliç’in sorumluluk bilincinin paylaşılmasında ve sürdürülebilir başarısında

Sakarya İl Milli Eğitim Müdürlüğü Erasmus Mesleki Eğitim Akreditasyonu 2021 dönemi işbaşı gözlem ve staj hareketliliklerine katılan öğretmen ve öğrencilere sertifikaları verildi. Sakarya Erenler Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde gerçekleştirilen sertifika töreninde İl Milli Eğitim Müdürü Ebubekir Sıddık Savaşçı şunları söyledi: “Sakarya İl Milli Eğitim Müdürlüğü, Erasmus projelerinde Mesleki

Sakarya İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Şenpiliç arasında 520 öğrencinin eğitimini öngören “Mesleki ve Teknik Eğitim İş Birliği Protokolü” imzalandı. İş birliği protokolü ile Sakarya’da nitelikli iş gücü ihtiyacının karşılanması, eğitim sistemiyle çalışma hayatı arasındaki ilişkilerin güçlendirilerek insan kaynağının geliştirilmesi amaçlanıyor. Milli Eğitim Bakanlığı ile Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı arasında

Sakarya Erenler Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında Gıda Teknolojisi Alanı öğretmenleri ve öğrencileri ile çeşitli etkinlikler düzenledi. Gıda Teknolojisi Alanı öğretmeni Asuman Yüksel’in sunumu ve öğrencilerin Gıda Günü ile ilgili bilgilendirilmeleri ile başlayan etkinlik; İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Ercan Zengin, Sakarya İl

TOBB Sakarya İl Kadın Girişimciler Kurulu İcra Komitesi, “Sanayide Kadın Eli Projesi”nin tanıtımı ve yaygınlaştırılması amacıyla il il dolaşarak, yerel yönetimlere iş birliği ziyaretleri gerçekleştiriyor. Bu kapsamda Şenpiliç Söğütlü Fabrikası’nı da ziyaret ederek proje hakkında bilgi verdiler. Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası bünyesinde kadın girişimciliği ve iş hayatında kadın istihdamına

Bugün dünya iklim değişikliği, yoksulluk, eşitsizlik, adaletsizlik, çatışmalar, salgın hastalıklar gibi birçok sorunla uğraşıyor ve dünyanın bu ortak sorunları milyarlarca insanın hayatını etkiliyor. Tüm bunların içinde sosyoekonomik ve toplumsal gelişim bakımından en önemli sorunlardan biri de istihdamda cinsiyet eşitsizliği. Kadının ekonomiye katılımı ve kadın girişimciliğinin desteklenmesi, sürdürülebilir kalkınmayı sağlayan en

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) 1945’teki kuruluş gününe istinaden 16 Ekim, Dünya Gıda Günü olarak anılıyor. Dünya çapında her yıl belirli bir tema üzerinden açlıkla mücadele, yetersiz beslenme, gıda güvenliği, kaynakların paylaşımı gibi konuların gündeme getirildiği Dünya Gıda Günü, bu yıl “Kimseyi Geride Bırakma” teması çerçevesinde işlendi. Dünya

İTÜ Rektör Yardımcısı ve Maden Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Kumral, İTÜ Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanı Gönül Dönmez ve İTÜ Kurumsal İlişkiler ve Mezunlarla İletişim Ofisi Uzmanı Aynur Yılmaz, Temmuz ayında Şenpiliç Kurucusu ve Onursal Başkanı Haşim Gürdamar’a nezaket ziyaretinde bulundular. Haşim Gürdamar’a İstanbul Teknik Üniversitesi’ne yapmış olduğu

En önemli geçim ve besin kaynaklarından biri hayvancılık olan toplumumuzda, yerleşik düzene geçtikten sonra en önemli mesleklerden biri de kasaplık olmuştur. Osmanlı saray mutfağının en sevilen menülerinin başında gelen, çeşitli sebze ve meyvelerle pişirilen envaiçeşit yemeklerin ana malzemesi, misafir sofralarının, bayram yemeklerinin ve özel gün menülerinin baş tacı olan protein

23 Temmuz’da kapılarını açan ve yirmi üç gün boyunca sanatı, kültürü, eğlenceyi ve şehrin tüm ışıltısını sunan İstanbul Festivali’ne Şenpiliç olarak sofraları festivale çeviren lezzetlerimizle biz de katıldık. Türkiye’nin en sevilen sanatçılarının konserlerle ve sahne şovlarıyla sevenleriyle buluştuğu İstanbul Festivali’nde tiyatro, dans gösterileri, performans sanatları, geleneksel sanatlar, resim, heykel, fotoğraf,

Adana’da bulunan Vitamin Gıda’nın ikinci nesil temsilcisi Mehmet Şahin ile bir araya geldik. Şahin bizlere Vitamin Gıda’yı ve firmanın Sarıçam İlçesi Yeni Yayla Köyü’nde bulunan broyler çiftliğini anlatırken, Şenpiliç’le iş birliklerini, Türkiye’de broyler piliç yetiştiriciliğini ve beyaz et sektörünü değerlendirdi. “1990 yılında babam ve iki amcam ortak olarak Vitamin Gıda’yı

Tarım ve Orman Bakanlığı ile Milli Eğitim Bakanlığı arasında imzalanan “Mesleki ve Teknik Eğitim İş Birliği” protokolü Sakarya’da ilgili kurumların il müdürleri tarafından tanıtıldı. Sakarya Erenler Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ndeki tanıtım toplantısında protokolün detaylarını paylaşan İl Milli Eğitim Müdürü Ebubekir Sıddık Savaşçı, iş birliğinin eğitim-öğretim yılında “Tarım Hayvan

Proje Ekibi İtalya’da Avrupa Okul Ağı Erasmus+ kapsamında yürütülen “Curiosities killed the cat; let’s compare our cultures and learn more about them” isimli projenin İtalya hareketliliğine katılan Sakarya Serdivan Aydın Gürdamar Ortaokulu Proje Ekibi etkinliği tamamlayarak yurda döndü. Etkinlik kapsamında İtalya’nın Roma şehrine giden öğrenci ve öğretmenlerden oluşan proje ekibi,

Dumlupınar’da Atatürk’ün başkumandanlığında zaferle sonuçlanan Büyük Taarruz’un 100. yılında, başta Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşları olmak üzere, vatanımızın bölünmez bütünlüğü için mücadele eden tüm kahramanlarımızı saygı ve minnetle anarak tüm bölge müdürlüklerimizde 30 Ağustos Zafer Bayramımızı coşkuyla kutladık. Zafer, ‘Zafer benimdir’ diyebilenindir. – Mustafa Kemal Atatürk

Bağışıklık sistemimiz; vücudumuzu yabancı organizmalar, virüsler ve toksinler dahil olmak üzere, antijenlerden korumak için hiç durmadan çalışıyor. Peki, sağlıklı gıdalar tüketerek ve dengeli beslenerek bu sistemi güçlendirmemiz mümkün mü? Çalışmalar, beslenme tarzının bir kişinin bağışıklık tepkisini de etkileyebileceğini gösteriyor. GÜÇLÜ BİR BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ İÇİN BESLENMENİN ÖNEMİ Katkı maddeli gıdalar, ilave

Dünyamız artık inkar edilemez bir iklim krizinin içinde. Bu durum, insanlar başta olmak üzere tüm canlıların ve gezegenimizin devamlılığı açısından birçok alanda acil çözümlerin üretilmesini gerekli kılıyor. Bireysel olarak da birçoğumuz artık sağlıklı beslenmeye daha fazla önem gösteriyoruz. Aynı şekilde gıdaların üretimi, temini, tüketimi de eskisine göre daha riskli ve

Sevdiklerinizle bir arada olduğunuz nice bayramlara… Kurban bayramınız kutlu olsun.

Sakarya Üniversitesi tarafından düzenlenen ve 6 farklı festivalin bir arada gerçekleştiği…

Şenpiliç, İstanbul Sanayi Odası’nın “Türkiye’nin En Büyük 500 Sanayi Şirketi” listesinde bu yıl da yükselerek, piliç sektöründeki başarısını bir kez daha tescilledi. 425 bin tonluk piliç eti kapasitesi ve 5 milyar TL’yi aşan cirosuyla Türkiye’nin en büyük entegre piliç eti üreticisi olan Şenpiliç, 71. sıraya yükseldi. Şenpiliç, İstanbul Sanayi Odası’nın

Türkiye İtibar Akademisi’nin (TİA) Gençlik Endeksi G-250 araştırmasında, Türkiye’de 18-24 yaş gençlerin en güvendiği ve tercih ettiği markalar sıralandı. Bu yıl ikincisi düzenlenen araştırmada 4 bin 800’ün üzerinde gencin fikirleri alındı. Yapılan görüşmeler sonucunda gençlerin en çok itibar ettiği, güvendiği ve tercih ettiği 250 marka sıralandı ve gençlerin gönlündeki değerleri

Tam entegrasyona sahip Şenpiliç’in üretim süreci yem üretimi ile başlıyor. Şenpiliç yem tesislerinde üretilen yemler, piliç için gerekli olan tüm besin ihtiyaçlarını karşılayacak titizlikle hazırlanan özel formüller ve kaliteli hammaddeler kullanılarak elde ediliyor. Bu anlayış ile hareket eden Şenpiliç’in Sakarya’da bulunan Adliye Yem Fabrikası’ndan Niğde Ulukışla’daki çiftliğimize ilk yem sevkiyatı

Bursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ) Veteriner Fakültesi’nde ‘’Üniversite – Özel Sektör Buluşmaları’’ organizasyonu…

Günümüz dünyasının hızla değişen ve gelişen bilgi çağında donanımlı bireyler yetiştirmek, ancak eğitime yapılan yatırımlarla gerçekleşiyor. Bu vizyonla hareket eden ve sürekli olarak eğitime yatırım yapan Şenpiliç, bu alandaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Sakarya’da Şenpiliç Kurucusu ve Onursal Başkanı Haşim Gürdamar tarafından yaptırılan ilkokulun inşaatına başlandı. 6 derslikten oluşacak

10-16 Mayıs Engelliler Haftası dolayısıyla Erenler İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından program düzenlendi. Erenler Özel eğitim Anaokulu ve ilçedeki özel eğitim sınıfı bulunan okulların katkılarıyla düzenlenen programda çeşitli etkinlikler gerçekleştirildi. Etkinliğe; Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi özel eğitim sınıfı öğrencileri, öğretmenleri ve velileri de katıldı. Özel eğitim öğrencilerinin kortej

Şenpiliç, başarılı üreticileri ile Mayıs ayında Kıbrıs Concorde Deluxe Hotel’de bir araya geldi. 15-18 Mayıs tarihleri arasında gerçekleşen etkinlikte üretim süreçleri değerlendirilirken, 2022 yılı stratejileri ve hedefleri anlatıldı. Organizasyon kapsamında üreticilerimiz hem performanslarını değerlendirdi hem de işlerini geliştirecek bilgi alışverişinde bulundu. Etkinlik kapsamında; Kapalı Maraş ve Gazimağusa bölgelerine de gezi

İstanbul Perakendeciler Derneği (PER-DER) ve Pin Grup organizasyonuyla Mayıs ayında altıncısı düzenlenen Yerli Market Haftası, pek çok firmayı ve binlerce ziyaretçiyi bir araya getirdi. Ülke ekonomisinin ve perakende sektörünün gelişimine katkı sağlamak amacıyla düzenlenen Yerli Market Haftası, bu yıl 25-26 Mayıs tarihleri arasında İstanbul Wow Convention Center’da düzenlendi. Ülke ekonomisinin

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ile Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), bu yıl Dünya Gıda Güvenliği Günü’nün temasını “Daha güvenli gıda…

Şenpiliç Lüleburgaz Şube Müdürü Kağan Kurtuldu’nun 8 yaşındaki kızı Miray Kurtuldu, genç yaşına rağmen Jimnastik sporunda elde ettiği başarılarla dikkat çekiyor. Okullar arası turnuvalarda birincilikler elde eden ve çalışmalarına ara vermeden devam eden Miray, jimnastikte kendisini daha da geliştirerek ülkemizi uluslararası arenalarda temsil etmeyi hedefliyor. Miray’ın babası Kağan Kurtuldu ile

Dünyanın daha temiz ve yaşanabilir bir hale gelmesi ve iklim değişikliği, küresel ısınma gibi sorunlara çözüm üretmek için geri dönüşüm bir tercihten ziyade zorunluluk haline geldi. Bu noktada bireysel olarak evde de önlemler alabilir hatta bu süreci eğlenceli hale getirecek geri dönüşüm fikirleri geliştirebilirsiniz. AHŞAP KASALARI KULLANABİLİRSİNİZ Ahşap kasalar, evin

Vücudun enerji üretim hızına metabolizma hızı deniyor. Metabolizma hızı; cinsiyet, ırk, fiziksel aktivite durumu, yaş ve sağlık durumu gibi faktörlerden etkileniyor. Metabolizma hızı ne kadar yüksekse, vücudun ihtiyaç duyduğu yani vücut fonksiyonları için harcadığı enerji de o kadar fazla oluyor. İster yoga veya hafif bir yürüyüş yapın, ister koltukta uzanıp

Zihin haritası, bir diğer ismiyle mind map, düşüncelerinizi ve bilgilerinizi gruplandırmaya yarayan bir tekniktir. Zihin haritaları, soyut bilgi ve düşünceleri görsele döker. Bu teknik kişisel planlamalarda, ders çalışma esnasında, problemlere çözüm üretmede ve yeni fikirler ortaya koyma aşamasında sıklıkla kullanılır. Zihin haritası oluşturma aşamasında kolaydan zora, basitten karmaşığa doğru bir

Ülkemizin doğası, havası ve Anadolu’nun eşsiz tarihiyle keşfedilecek birçok yeri bulunuyor. Yazın sıcacık havası ve enerjisi birleşince hem doğanın muhteşemliğine tanıklık edip hem de güzel bir tatilin tadını çıkarabilirsiniz. Birbirinden özel tatil rotaları ile yeni yerler keşfedebilir, eşsiz lezzetleri deneyimleyebilirsiniz. İZMİR / ANTALYA ROTASI İzmir – Antalya rotası denize, kuma

Şenpiliç, üretim tesislerinde teknolojik dönüşümü ve dijitalleşme süreçlerini endüstri 4.0 çözümleriyle sağlıyor. Üretim kalitesini ve verimliliğini artırmak için Akıllı Broiler IoT projesi ile sahadaki tüm bilgiler sürekli olarak izleniyor ve süreçler tek noktadan rahatlıkla takip ediliyor. Telemetri ile birlikte hem bakıcılar hem de yetiştiriciler, kümeslerde olan süreçlerle ilgili her an

Her yıl olduğu gibi bu yıl da 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda çocuklarımıza birbirinden değerli kitaplar hediye ettik. Bu özel ve anlamlı günde Osmaniye ve Sakarya illerindeki köy okullarında eğitim-öğretim gören öğrencilere; Türk ve Dünya edebiyatından seçkin kitaplar dağıtarak, çocuklarımızın hayal güçlerinin gelişmesine katkıda bulunmayı amaçladık.

İnsanların en zor anlarında yanlarında olan Türk Kızılayı’na her yıl olduğu gibi bu yıl da ürün yardımında bulunduk…

Sakarya Üniversitesi Bilgisayar Topluluğu, Sakarya Üniversitesi Esentepe Kampüsü’nde Haşim Gürdamar…

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Naci Kaplan, beyaz et sektöründe geçen yıl ihracatın bir önceki yıla göre yüzde 54,2 artışla 894 milyon dolara ulaştığını söyledi. Ekonomik Kalkınma ve İş Birliği Örgütü ile Gıda ve Tarım Örgütü’nün raporuna göre dünyada 325 milyon ton et üretildiğini ifade eden

Şişmanlık ilerleyen dönemlerde karaciğer yağlanması, hipertansiyon, diyabet ve bazı kanser türlerine neden olabiliyor…

Küresel bir boyuta ulaşan gıda israfı sorununun başlıca sebeplerinin başında insanların benimsediği tüketim alışkanlıkları geliyor. Gıda israfının yarattığı olumsuz etkileri azaltmanın yollarını öğrenmek ve uygulamak, gezegenin geleceği açısından son derece önem taşıyor. Bireylerin yaşamsal faaliyetlerini yerine getirebilmek için tüketmesi gereken besinler, gıdayı oluşturuyor. Gıda israfı ise üretilen gıdaların ölçüsüzce kullanılması

Geri dönüşüm, yeniden değerlendirilme imkanı olan atıkların fiziksel veya kimyasal işlemlerden geçerek üretim sürecine kazandırılmasına…

Çevre ve sürdürülebilirlik açısından etkileyici özelliklere sahip olan hibrit araçlar, daha yaşanılabilir bir çevre için düşük emisyon sunuyor.Gelişen teknoloji sayesinde çok daha verimli bir şekilde çalışan hibrit araçlar, ekonomik ve çevreci bir tercih olarak öne çıkıyor. Kelime anlamı “melez” olan hibrit kavramı, otomotiv sektöründe elektrikli ve benzinli motorları bir arada

Sanat; yaratıcılığın ve hayal gücünün müzik, dans, heykel, resim gibi araçlarla ifade edilmesine deniyor. Dijitalleşen dünyada sanatçının duygu ve düşüncelerini ifade etmek için teknolojik araçları kullanması, dijital sanat olarak tanımlanıyor. Sanat ve teknolojinin birleşimi olan dijital sanat, sanatçının eserlerini üretmek için teknolojik cihazları kullandığı tüm sanat dallarını kapsıyor. Sanatçı, geleneksel

Çevreye ve doğaya her zaman büyük önem veren Şenpiliç, Doğanay ve Yeniköy Damızlık tesislerine kurulan Güneş Enerji Sistemleri ile kendi enerjilerini üretmeye başladı. Üretilen enerji tesislerin enerji ihtiyacını karşılayarak maliyetlerini ciddi oranda düşürecek. Şenpiliç Yapı işleri Elektrik Saha Kontrolörü Furkan Tarancı, güneş enerji sistemlerinin şirketin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde tasarlandığını belirterek,

Geniş katılımın sağlandığı çalışmalarda; hedef gerçekleştirme, süreçlerin değerlendirmesi, satış kanallarının…

12-13 Şubat 2022 tarihlerinde Kütahya’da gerçekleştirilen ve toplam 7 ilden 400 sporcunun katıldığı Liselerarası Karate Şampiyonası’nda Muhammed Faruk Küçük, birbirinden heyecanlı karşılaşmalarda rakiplerini geçerek, KATA grubunda birincilik elde etti. Gruplarında ilk 4’e giren öğrenciler, Bartın’da gerçekleşen Türkiye müsabakalarında yarıştı. Hedefi Ülkemizi Temsil Etmek 8 yıldır karate sporuna meraklı olan Faruk

Güçlü Kadınlar, Dünya Kadınlar Günü İçin Buluştu YEKÜV Vakfı’nın 30. kuruluş yıl dönümünde ‘Kadının Gücü’ başlığı ile düzenlenen etkinlikte Şenpiliç Yönetim Kurulu Başkanı İpek Üstündağ, kadın erkek eşitsizliği ile ilgili farkındalığın her geçen gün arttığına dikkat çekerek, “Kadın erkek eşitsizliği ile ilgili farkındalık her geçen gün artıyor olsa da özellikle

2021-2022 eğitim-öğretim yılında öğrencilerin yeteneklerini tespit etmek ve sporu geniş kitlelere yaymak için Gençlik ve Spor Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlığı tarafından başlatılan “Türkiye Sportif Yetenek Taraması ve Spora Yönlendirme Programı” devam ediyor. 3. ve 4. sınıf öğrencilerini kapsayan bu proje ile Sakarya’dan 16 bin 288 öğrencinin taranması hedefleniyor. Ölçümler

BThaber Gazetesi tarafından düzenlenen geleneksel Bowling Turnuvası’nın dördüncüsü gerçekleştirildi. 14-17 Şubat…

Deniz ve göl gibi su alanlarının kirlenmesi, birçok canlı türünün zarar görmesini hatta yok olmasını beraberinde getiriyor. Gerek evsel gerekse sanayi atıklarıyla mevcut su kaynaklarının kirlenmesi, bu kaynakların tekrar kullanılamaz duruma gelmesine neden oluyor. Her bireyin ortak bir anlayışla üstüne düşen görevi yerine getirerek su kirliliği ile mücadeleye katkıda bulunması

Bağışıklığı güçlendirici bir ürün olan propolis, arıların belli yerlerden topladıkları reçine kıvamındaki maddenin kendi salgıladıkları enzimler ile birleştirmesi sonucu ortaya çıkıyor. Propolis, bağışıklık sistemini güçlendirdiği için özellikle kış aylarında tüketilmesi öneriliyor. Bal gibi yine arılar tarafından üretilen ve çok sayıda faydası olan propolis, içeriğindeki bileşen ile birçok hastalığa iyi geliyor.

Son yılların en ilgi çekici dijital verilerinden birisi olan NFT, klasikleşmiş kripto paralardan çok daha farklı bir uygulamaya sahip. Dijital ortamda üretilen pek çok eseri ilgilendiren bir kavram olan NFT’ler, 2015 yılından bu yana adından söz ettiriyor. Türkçe karşılığı “Değiştirilemeyen Token” ya da “Değişmesi mümkün olmayan para” olarak tercüme edilen

Zorlu ekonomik şartlar altında müşterilerine hizmet veren kasaplarımız, unutulmaya yüz tutan mahalle kültürünün yaşaması için var güçleriyle çalışıyorlar. Kasaplarımız her zaman taze ve bol çeşit ürünleriyle hünerli mutfakların da en büyük destekçileri oluyorlar.Şenpiliç, kasaplara özgü özel ürünler, kampanyalar ve promosyonlarla kasapların her zaman yanında yer alıyor. “Hediye kazanma zamanı geldi”

Usta Kasaplarımızın buluşma adresi! 🥩
Birbirinden ilginç hikayeler, ustalıklar ve tüyolar için hemen kanala abone olabilirsiniz.

Anfaş: 28. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı, sektör temsilcileri ve satın alma yöneticilerini bir araya getirdi. Fuar kapsamında Şenpiliç’in açtığı standı hem yurt içinden hem de yurt dışından çok sayıda katılımcı ziyaret etti. Etkinlik kapsamında tadımını gerçekleştirdiğimiz Şen Lokma ürünümüz katılımcılardan tam not aldı. Antalya’da 18-21 Ocak 2022 tarihinde

Şenpiliç Bayi Satış Müdürleri, Ankara, Malatya ve İstanbul’da bir araya geldi. Toplantılarda; 2021 yılında gerçekleştirilen satış ve pazarlama çalışmaları değerlendirilirken, 2022 yılı stratejileri ve hedefleri anlatıldı. Ayrıca yeni iş yapış modelleri ve perakende sektörünün gelecek yıllardaki değişimleri de ele alındı.

Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Gıda Teknolojisi Alanı 10. sınıf öğrencileri ve öğretmenleri, Alifuatpaşa kesimhanemizi ziyaret etti. Özellikle pandemi döneminde ürettiği hijyen malzemeleri ile adından sıklıkla bahsedilen ve örnek projelere imza atan Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, derslerde görmüş oldukları teorik bilgileri, teknik geziler ile pekiştirme imkanı

Check’up Fast Food’un sahibi Reyhan Hayır, ‘’Türkiye’de ilk tavuk dönerci biziz. Biz burayı açtığımızda Türkiye’de tavuk döner diye bir şey yoktu’’ dedi. İstanbul’un Fatih semtinde bulunan Check’up Fast Food’un sahibi Reyhan Hayır, “Türkiye’de ilk tavuk dönerci biziz. Biz burayı açtığımızda Türkiye’de tavuk döner diye bir şey yoktu’’ dedi. Yenigün Gazetesi’nden

Şenpiliç, çalışanlarının hem mesleki hem de kişisel gelişimi için dijital öğrenme platformu olan ‘Şenakademi’yi kurdu. Söz konusu platform ile çalışanların işlerinde ve sosyal yaşamlarında gelişimlerine destek verilerek, yeni beceriler kazanmaları sağlanacak. Alanında uzman kişiler tarafından hazırlanan eğitimlere ister cep telefonu ister bilgisayardan ulaşılabilecek. Çalışanlar, Şenakademi ile sosyal yaşam, temel iş

Omicron varyantı ilk ortaya çıktığı Güney Afrika’dan dünya geneline yayılarak milyonlarca kişiyi etkisi altına aldı. Ülkemizde de Sağlık Bakanlığı, 12 Aralık 2021 tarihinde Omicron varyantı ile enfekte vakaların tespit edildiğini açıkladı. Covid-19 salgınının yeni varyantı olarak ilan edilen Nu varyantı ya da diğer adıyla Omicron varyantı, Türkiye’de de çok sık

Şubat ayının 14. günü dünyanın pek çok ülkesinde olduğu gibi ülkemize de Sevgililer Günü olarak kutlanıyor. Sevgililer gününde sevgililer birbirlerine hediyeler alıyor ve sevgilerini dile getiriyorlar. Peki, Sevgililer günü aslında ne? Tüm dünyanın her yıl 14 Şubat’ta heyecanla kutladığı Sevgililer Günü’nün tarihi çok eskilere dayanıyor. Sevgililer gününün tarihçesi 3. yüzyılda

Şenpiliç, Organize Sanayi Bölgeleri Üst kuruluşu (OSBUK) tarafından gerçekleştirilen OSB Yıldızları Araştırması sonuçlarına göre…

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (İSHİB) 2020 Yılı Başarılı İhracatçılar Ödülleri, düzenlenen törenle sahiplerini buldu. Şenpiliç; 2020 yılı En Başarılı Beyaz Et İhracatçıları arasında 3. olurken, Tüm Hayvansal Mamuller Genel İhracat Rakamları dalında ise 5. sırada yer aldı. İSHİB Başkanı Müjdat Sezer’in ev sahipliğinde düzenlenen ödül törenine,

Liseler arası Genç Kızlar Hentbol müsabakalarına katılan Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi final maçında Geyve Kız Anadolu İmam Hatip Lisesi’ni 12 – 11 yenerek il birincisi oldu. Yenikent Spor Salonu’nda gerçekleştirilen final maçı müthiş bir mücadeleye sahne oldu. Kıyasıya geçen karşılaşmada takımlar şampiyon olabilmek için büyük bir mücadele gösterdi.

Dünyada son 50 yıldır tavuk eti sektörü daha sağlıklı bir yaşam için çevreye duyarlı ve sürdürülebilir…

Beyaz et sektörü birçok konuda olduğu gibi kadın istihdamı konusunda da öne çıkıyor. Yıllık cirosu yaklaşık 5,5 milyar dolar olan ve 15 bin adet kayıtlı kümesi ile birlikte dolaylı olarak 3 milyon kişinin geçimini sağlayan Türkiye beyaz et sektöründe kadın istihdam oranı yaklaşık yüzde 40 olarak açıklanıyor. Kadın istihdamının ülke

Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası (SATSO) tarafından Sakarya mutfağını tanıtmak ve şehri gastronomi turizmi destinasyonlarından biri yapmak için hazırlanan Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı kitabı, Yapı Kredi Yayınları’ndan çıktı. Pek çok farklı kültüre ev sahipliği yapan Sakarya’nın mutfağından çıkan yemekler, Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı kitabında bir araya geldi. SATSO, Sakarya’nın mutfağını

YEKÜV (21. Yüzyıl Eğitim ve Kültür Vakfı), kuruluşundan bu yana eğitimi kültürle ayrılmaz bir bütün olarak ele alıyor ve çalışmalarını bu geniş bakış açısıyla zenginleştiriyor. Yaşamını yitiren sağlık çalışanlarının anısına 100 tıp öğrencisi için proje başlatan YEKÜV, proje ile bursiyer sayısını yıllık 838’e ulaştırdı. Öğrencilerin bilgisayar ve tablet eksiklerini tamamlamaya

2021 yılı acı tatlı tecrübeleriyle geride kaldı. İçimizin umutla dolduğu yılbaşı gecesinde dışarıda vakit geçirmek yerine, yeni yılı sevdiklerinizle sıcacık ev ortamında geçirmek isteyenler için harika bir yılbaşı tavuğu tarifi hazırladık. Ufak bir tencereye tereyağı ve balı koyup, eritip hemen ocaktan alın. Üzerine limon ya da portakal suyunu ekleyin ve

Her ne kadar bir eğlence aracı olarak bilinse de müziğin birçok faydası bulunuyor. Bebekleri rahatlatan, iş yerinde stresi azaltan, dikkati artırarak verimliliği çoğaltan ve daha nice faydaları bulunan klasik müzik dinlemenin çok sayıda faydası bulunuyor. MOTİVASYONUNUZU ARTIRABİLİRSİNİZ Bir dizi çalışma, klasik müziğin iş yapmayı daha keyifli hale getirdiğini gösteriyor. Klasik

Covid–19 salgınından korunmanın aşıdan sonra en önemli yollarından birisi olan maske kullanımı, hayatımızın parçası haline geldi. Çoğunlukla kapalı alanda çalışan kesim tarafından gün boyu takılan maskeler ise dikkatsiz kullanımların sonucunda cilde çeşitli zararlar verebiliyor. Gün boyu takılan maskeler sentetik materyalden yapılması ve yanlış kullanımı ciltte tahrişlere ve akne gibi problemlere

Türkiye’nin lider piliç üreticisi Şenpiliç’in, Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde 400 milyon TL yatırımla kurduğu entegre tesisin açılışı, düzenlenen törenle gerçekleşti. İlk etapta Kesimhane ve Yem Fabrikası ile başlayan yatırım, Kuluçkahane ve damızlık çiftlikleriyle devam edecek. Osmaniye – Kadirli’de kurduğumuz entegre tesisin açılış törenine, Kadirli Kaymakamı Vehbi Bakır, Sumbas Kaymakamı Mehmet Furkan

Damızlık Yetiştiricileri, 2 Kasım 2021 tarihinde Sapanca NG Güral Sapanca Hotel’de bir araya geldi. Toplantıda; fason damızlık çiftlik sahipleri, çiftlik müdürleri ve formenler bir araya geldi. Şenpiliç adına ise Genel Müdür Yardımcımız Mehmet İyneci ve Fason damızlık çiftlik müdürlerimiz katıldı. Yoğun bir katılımın sağlandığı toplantıda ‘Damızlık sürülerde horoz yönetimi ve

Şenpiliç, sosyal sorumluluk kapsamında ihtiyacı olan okullara kitap dağıtmaya ve öğrencilere burs vermeye devam ediyor. Okulların eylül ayında açılmasıyla birlikte toplam 500 adet kitabı Kadirli Cevdet Paşa Ortaokulu, Şehit Eren Bülbül Kütüphanesi, Kadirli Köy Okulları ve SAU Haşim Gürdamar Bilgisayar Bilişim Fakültesi’ne ulaştırdık. Ulaştırdığımız birbirinden değerli kitaplarla çocuklarımızın eğitimlerine katkı

Okulumuzun 2020 yılında hazırlamış olduğu “Mesleki Eğitimde Öğretmen Yeterlilikleri ve 21. Yüzyıl Becerileri Erasmus Personel Hareketliliği’’ projesi kapsamında, 6 öğretmenimiz kurs eğitimi almak için Hollanda’ya gitti. Öğretmenlerimiz bir hafta süresince mesleki eğitimde öğretmen ve öğrenci kalitesinin, kurumsal kapasitenin artırılmasına yönelik eğitim aldı.

Şenpiliç MTAL, başarılı çalışmalarıyla Milli Eğitim Bakanlığı İnternet sitesi ana sayfası ve ulusal basında yerini aldı. Salgın döneminde artan talebi karşılamak için hijyen malzemesi üretimine başlayan okulumuz, sıvı sabun, yüzey temizleyici, kolonya, dezenfektan, çamaşır suyu ve sıvı deterjan üretimi ile okullardan ve kamu kurumlarından yoğun talep gördü. Ürettiği mamullerden ilk

Şehir yaşamında bahçeli ev pek mümkün olmasa da neredeyse herkesin küçük ya da büyük bir balkonu bulunuyor. Küçük bir balkonda veya evinizin güneş gören bir alanında doğal sebzelerinizi kolaylıkla yetiştirebilirsiniz. Evde sebze ve meyve yetiştirebilmek için ilk adım yetiştirmek istediğiniz bitkilerin tohumlarını satın almak. Tohumları dilerseniz seralardan, fidanlıklardan ya da

Soğuktan korunmak sadece insanlar için değil, tüm canlılar için çok önemli. Soğuk hava şartlarının etkisini azaltacak uygulamalar yapmanın yanı sıra kış aylarında yapmamız gerekenler ile sokak hayvanlarının hayatlarını kurtarabilirsiniz. BİR KAP SU VE YEMEK BIRAKIN Sadece soğuk kış aylarında değil, her mevsim onlar için kapınızın önüne bir kap su ve

Yapay zeka kullanımı gün geçtikçe ihtiyaç duyulan yeni alanlarda kendini göstermeye devam ediyor. Çok çeşitli alanlarda faydalanılan yapay zekanın hayatımıza sağladığı en büyük fayda ise işlemlerin kolaylığı ve hız. Peki hangi alanlar yapay zekadan ne şekilde faydalanıyor? İnsan zekasını taklit ederek elde edilen verilerle kendisini geliştirme ve yenileyebilme niteliklerine sahip

Birleşmiş Milletler’e bağlı Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından 41. yıldönümü kutlanan Dünya Gıda Günü’nün bu yılki konusu “Attığımız adımlar, geleceğimizdir. Daha iyi üretim, daha iyi beslenme, daha iyi çevre ve daha iyi yaşam” olarak belirlendi. Dünya Gıda Günü 2021 çerçevesinde bu yıl Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) gıda sistemlerine

Sağlıklı beslenme konusunda oldukça önemli bir yere sahip olan ve sindirim esnasında, içerdikleri kaloriden daha fazla enerji tüketen negatif kalorili yiyecekler son dönemde oldukça popüler. İşte negatif kalorili yiyeceklerden birkaçı… SALATALIK Sofralarımızdan yaz kış eksik olmayan salatalığın 100 gramında sadece 15 kalori bulunuyor. Bunun yanı sıra salatalık; demir, potasyum, magnezyum,

Telemetri; kablosuz ya da sabit bir ağ aracılığıyla cihazların uzaktan izlenebilmesi veya denetlenmesi anlamına geliyor. Telemetri ile kablosuz ağlar ya da radyo sinyalleri üzerinden cihazlara komutlar gönderilebiliyor. Cihazın durumu hakkında merkeze bilgi gönderme ve cihazla merkez arasında bilgi alışverişinde bulunulması da sağlanıyor. Telemetri ile daha iyi performans ve üretim için

21-26 Eylül 2021 tarihleri arasında İstanbul Atatürk Havalimanında gerçekleştirilen Dünyanın en büyük teknoloji festivali olan TEKNOFEST Havacılık, Uzay ve Teknoloji Festivali finallerinde Aydın Gürdamar Ortaokulu öğrencileri büyük başarıya imza attılar. 35 ayrı kategoride düzenlenen yarışma finallerinde okulumuza ait IOT SAKARYA takımı farklı kategorilerde 3 ayrı proje ile yer alarak dikkatleri

Tarım ve Orman Bakanlığının ev sahipliği yaptığı “Organik Tarım ve İyi Tarım Uygulamaları Sektör Toplantısı” gerçekleştirildi. Toplantıda Organik Tarım ve İyi Tarım Uygulamaları, iklim değişikliğinin tarımsal üretime etkileri, dünya genelinde ve ülkemizde yaşanan gıda israfı, tarımsal üretimdeki pestisit kullanımı, organik ürünlerin pazarlanmasında geliştirilen yöntemler, organik gıda tedarikçileri ve organik tarım

Sakarya’nın Erenler ilçesinde salgın döneminde artan talebi karşılamak için hijyen malzemesi üretimine başlayan Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ihracata başladı. Okulun kimya teknolojisi alanında eğitim gören öğrenciler, Covid-19 sürecinde talebin artmasıyla öğretmenleri gözetiminde hijyen malzemesi üretiyor. Öğrencilerin atölyede ürettiği sabun, yüzey temizleyici, kolonya, dezenfektan, çamaşır suyu ve deterjanlar okullardan,

Şenpiliç Yalova Bayimizin ikiz çocukları İbrahim ve Ziver Gündüz, Bulgaristan’da düzenlenen 46. Büyükler Masa Tenisi Balkan Şampiyonası’nda Çift Erkeklerde Balkan Şampiyonluğu’nu elde ederek büyük bir başarıya imza attılar. Başarılarıyla A Milli Takıma kadar yükselen 24 yaşındaki ikiz kardeşlerin elde ettiği başarılardan dolayı gurur duyduğunu anlatan baba Birol Gündüz özellikle Bulgaristan’daki

Her gün yapacağınız doğru nefes egzersizi sizi tazelenmeye, bedeninizi canlandırmaya, ruhunuzu yenilemeye ve akciğer kapasitenizi artırmaya davet ediyor. Doğru nefes alıp verme kan basıncını ve kalp ritmini düzenleyerek, yaşamınıza bütünsel bir sağlık sunuyor. Birçok felsefede önemi sıklıkla vurgulanan nefes, en basit tanımıyla yaşam enerjisi anlamına geliyor. Günlük koşturmacalar, kent yaşamı

Tüm dünyayı etkisi altına alan Covid-19, zorlu günler yaşamamıza sebep olurken, soğukların başlamasıyla hem eski virüs tipleri hem de Covid-19 bizleri hastalığa açık hale getiriyor. İşte tam da bu noktada gribe davetiye çıkarmadan, doğru beslenerek önleyici tedbirler almak mümkün.Uzmanlar, grip ve soğuk algınlığından korunmak için bol bol fermente besinler tüketilmesi

Vücudumuzun temel fonksiyonlarını yerine getirmede ve sağlıklı bir şekilde yaşamamızda protein önemli yer oynuyor. Hayvansal gıdaların yanı sıra sebze ve meyveler de protein içeriyor. Kas gelişiminde ve onarımında önemli rolü olan protein zengini yiyecekler sofralarımızda eksik edilmemesi gereken besinlerin başında geliyor. Protein zengini besinler ise şöyle sıralanıyor: Beyaz et, kırmızı

Yaşam alanlarımızda her zamankinden daha çok renge ihtiyaç duyuyoruz. 2020 yılında başlayan küresel salgın, iklim krizi, seller ve yangınların beraberinde getirdiği yepyeni yaşam alışkanlıkları evlerimizde de tercihlerimizi değiştirmeye neden oluyor. Yüzünü doğaya çevirenler, kendini iyi hissettiren renklere yöneliyor. Özellikle son yıllarda renklerin, bireylerin o anki ruh halini ve günlük modunu

Organize gıda perakendesinin yerel zincir market temsilcileri ile sektörün önde gelen markalarını bir araya getirerek iş birliği kanallarını güçlendiren, 12. Yerel Zincirler Buluşuyor 2021 Konferansı ve Fuarı, 15-16 Nisan tarihleri arasında, Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlendi. ‘Gelecek’ temasıyla gerçekleştirilen fuarda Şenpiliç olarak yeni ürünümüz ‘Şen Lokma’nın lansmanını gerçekleştirdik ve 2500 katılımcıya

Günlük hayatın koşuşturması sırasında zamanı az olan ama kaliteli ve sağlıklı beslenmek isteyenler için Şen Lokma ürünümüz çok yakında raflardaki yerini alacak.Ürün içerisinde 400 gr. Çıtır Lokum Bonfile, 300 gr. Misket Köfte, 50 gr. Chipotle Sos bulunacak. Bu eşsiz lezzetler dondurulmuş olarak müşterilerimize sunulacak.

TİM 28. Olağan Genel Kurulu ve İhracatın Şampiyonları sahiplerini buldu. Şenpiliç, ihracat yapan firmalar arasında ilk 1000 arasında yerini aldı. Şenpiliç’e ödülünü, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Başkanı İsmail Gülle verdi. Ödül Töreni, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Hazine ve Maliye Bakanı Lütfi Elvan, Ticaret Bakanı Mehmet Muş, Sanayi ve Teknoloji Bakanı

Şenpiliç Kastamonu bayisi Erdal Mustafacıoğlu’nun sahip olduğu Ulus Gıda, yaklaşık 35 yıldır tavukçuluk sektöründe yer alıyor. Şenpiliç ile geçtiğimiz yıl çalışmaya başladıklarının altını çizen Erdal Mustafacıoğlu, “Önceki yıllarda da birçok firmanın bayiliklerini yürüttük. Şenpiliç bayisi olduktan sonra ise müşterilerimizden olumlu tepkiler aldık. Şenpiliç’in bilinirliği ve marka değeri çok yüksek ve

Başakşehir’in son dönemde en hızlı gelişen lokasyonlardan biri olan Kayaşehir’de Petrol Ofisi şubemiz hizmet vermeye başladı. Kayaşehir’de açılışı gerçekleşen Petrol Ofisi şubemiz bölge halkının ve sürücülerin büyük beğenisini kazandı. ‘’Hem yakıtta hem yıkamada Kayaşehir Petrol Ofisi’nde hediyenin çok ötesi var’’ sloganıyla çeşitli kampanyalar uygulandı. 15-30 Eylül tarihleri arasında 200 TL

Yaklaşık iki yıl önce hayatımıza dahil olan Covid-19, yaşamımızı baştan sona değiştirdi. İş hayatından, sosyal yaşantıya kadar tüm alışkanlıklarımızı yeniden şekillendirdi. Eski düzenimize geri dönmek için tüm dünyada etkisi hala devam eden Covid-19’dan kurtulmak gerekiyor. Bunun için de tek yol ise aşıdan geçiyor. Neden Covid-19 Aşısı Olmalıyız? 2019 Aralık ayında

Anadolu coğrafyasında her yaz ve kış bitiminde bir sonraki sezon için hazırlık başlar. Böylelikle mevsiminde besin değeri daha yüksek ve daha lezzetli mahsullerden maksimum verim elde edilir. Yaz sonlarında evleri saran bu tatlı telaş ile domatesler ve reçeller kaynatılır, tarhanalar yoğrulup serilir, mevsim sebzeleriyle turşular hazırlanırken, mevsimden bağımsız olarak da

Ülkemizde yaşanan ve devam eden orman yangınlarından dolayı derin bir üzüntü içindeyiz. Hayatını kaybeden vatandaşlarımıza rahmet, yaralılarımıza acil şifalar diliyoruz. Bu yangınlarda kaybettiğimiz ülkemizin doğal serveti ormanlarımızın, içinde yaşayan binlerce canın acısını yüreğimizde hissediyoruz. Ormana komşu köylerde, mahallelerde evleri, işyerleri yanan insanlarımızın acısı ve çaresizliği yüreğimizi yakıyor. Canla başla cansiperane

Akyazı Ticaret ve Sanayi Odası, Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası, Sakarya Ticaret Borsası ile Akyazı Ticaret Borsası tarafından düzenlenen “Sakarya’nın Yıldızları Ödül Töreni’’ SATSO Hizmet Kampüsü bahçesinde gerçekleştirildi. Şenpiliç, “2019/2020 yılında Türkiye’nin İlk 500 Büyük Sanayi Kuruluşu Arasında Yer Almasından Dolayı” ödül almaya layık görüldü. Ödüllerin sahiplerini bulduğu özel programda;

Şenpiliç Ailesi’ne tam 38 yıl boyunca hizmet eden emektar çalışanımız Kamil Borazan, uzun çalışma yıllarının ardından emekliye ayrıldı. Borazan, şirketimizden ayrılırken ‘’Bir insan ailesinden, evladından, sevdiklerinden ayrılırken nasıl bir duygu karmaşası yaşıyorsa ben de aynı duygular içerisindeyim’’ dedi. 1957 yılında İstanbul’da doğan Kamil Borazan lise eğitimini Ümraniye’de tamamladı. Maçka Yüksek

Sakarya Söğütlü’nün ardından İstanbul Başakşehir ilçesinin son dönemde en hızlı gelişim gösteren lokasyonlarının başında…

Güneşin kendini iyiden iyiye göstermesi ve sıcakların artmasıyla birlikte yeme alışkanlıkları da değişiyor. Ağır ve yağlı yemeklerin yerini hafif ve soğuk lezzetler alıyor. Görüntüleriyle şölen yaratan, tadıyla damaklarda iz bırakan tavuklu yaz tariflerini derledik. TAVUKLU SEZAR SALATA MALZEMELER 2 adet küçük tavuk göğsü (jülyen şeklinde doğranmış) 1 adet orta boy

Gerek sahip olduğu doğal güzellikleriyle gerek tarihi değerleriyle tam bir cennet olan Türkiye, Unesco tarafından mercek altına alınan en popüler ülkelerin başında geliyor. Türkiye’de bulunan eşsiz değerler, Unesco tarafından korunuyor. 1972 yılında Unesco’nun genel konferansında hazırlanan 38 maddelik Dünya Doğal ve Kültürel Mirası Koruma Antlaşması’nı imzalayan 175’ten fazla ülke, Dünya

İlk şubesini 2007 yılında açan ve onlarca şubesiyle mağazacılık sektöründe hizmet veren Hakmar Express yetkililerini İşlenmiş Ürün Fabrikamızda ağırladık. Sektöre yön veren bölgesel firmalar arasında yer alan Hakmar Express yetkilileri, yeni ürünlerimizin tadımını yaparak çeşitli değerlendirmelerde bulundular.

Öykü Serter’in sunuculuğunu yaptığı, Arda Türkmen, Ali Ronay ve Ayhan Sicimoğlu’nun ise jüri koltuğunda oturduğu Şef Akademi programına ürün sponsoru olduk. Fox Tv ekranlarında yayınlanan Şef Akademi programında yarışmacılar becerilerini, sergiledikleri enfes yemekler ile gösteriyorlar.

Giresun ve Ordu bölgelerindeki yerel zincir marketlerde ‘Karışık Mangallık Tabağı’ ürünümüzü alan müşterilerimize 1 litre içecek hediye ettik. Yoğun bir katılımın gerçekleştiği kampanyamızda müşterilerimiz eşsiz Şenpiliç lezzetlerini tüketirken yanlarında da 1 litrelik içeceklerini aldılar. Kampanyamız yıl içinde farklı illerde de sürdürülecektir.

Ekonomist Dergisi ve Türk Ekonomi Bankası iş birliği ile bu yıl 17. kez düzenlenen “Anadolu’nun En Büyük 500 Şirketi” araştırmasının ödül töreni çevrimiçi olarak gerçekleşti. Törende 13 dalda toplam 55 ödül sahibini buldu. Bu yıl Şenpiliç Yönetim Kurulu Başkanı İpek Üstündağ en başarılı ‘Kadın Lider’ seçildi. TC. Tarım ve Orman

Sağlık Bakanı Dr. Fahrettin Koca’nın ”İşçi ve Memurların tamamı için yeni bir gün başlıyor. SGK kayıtlı tüm çalışanlar, yarın ilk işiniz aşı randevusu almak olsun” mesajı doğrultusunda Şenpiliç tesislerimizde 15 Haziran 2021 tarihi itibarı ile SGK’ya kayıtlı İşçi ve Memurların tamamının Covid-19 1. doz aşılaması tamamlandı.

Şenpiliç Ailesi olarak çevreye ve doğaya verdiğimiz önemi her fırsatta dile getiriyoruz. Bireysel ve kurumsal olarak üzerimize düşen tüm görevleri yerine getirmeye özen gösteriyoruz. Sahip olduğumuz bu bilinç doğrultusunda gerçekleştirdiğimiz tüm operasyonların çevreye olumsuz etkisini sıfıra indirecek şekilde hareket ediyoruz. Şenpiliç Üretimden Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Hakan Anıl, temiz bir

Doğal kaynakların bilinçsizce tüketimi ve doğanın hor kullanılmasıyla ortaya çıkan küresel ısınmanın boyutları her geçen gün artıyor. Doğal kaynakların azalması, ozon tabakasının delinmesi ve mevsimlerin yer değiştirmesi gibi sorunların üzerine bir yenisi daha eklendi. Müsilaj sorunu ne kadar yanlış yolda olduğumuzu bir kez daha bizlere hatırlattı. Küresel ısınma sadece ülkemizin

Tüm kış boyunca evlere sıkışan hayatlar, yaz aylarının gelmesiyle birlikte bahçe ve balkona taşındı. Temiz hava, tepede parlayan güneş, etraftaki çiçek kokusu balkon ve bahçe keyfine keyif katıyor. Tüm kış mevsimi boyunca dört gözle beklediğimiz yaz ayları sonunda geldi. Tepede parlayan güneş, ağaçların yeşili, çiçeklerin yaydığı mis koku bahçe ve

Bir yılı aşkın süredir tüm dünyada etkisini gösteren korona virüs salgınına karşın fedakarca mücadele eden sağlık çalışanlarının beslenmelerine katkıda bulunmak için kumanya dağıtımına İstanbul Gaziosmanpaşa Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde devam edildi. Bu süreçte hastanelerde görev yapan tüm sağlık çalışanlarına teşekkür ediyoruz.

Türkiye’nin 81 ilinin tüm ilçelerinde faaliyet gösteren A101 mağazalarında Jülyen Dilimli Sosis ürünümüz de yerini aldı. Doyfarm markamız tarafından 750 gr. olarak sosis severlerin beğenisine sunduğumuz Jülyen Dilimli Sosis ürünümüz A101’in 10 bin 618 şubesinde satışa sunuldu.

Yılın Seçilmiş Ürünü Ödülü’ne layık görülen marinasyonlu lezzetlerimiz Dağ Kekikli Piliç Biftek, Acılı Kanat İncik ve Mangallık Derili Pirzola ürünlerimiz bu yıl da Migros raflarındaki yerini alıyor. Mangalların vazgeçilmezleri olan ürünlerimize Türkiye’nin yaygın dağıtım ağına sahip market zincirlerinden birisi olan Migros’lardan ulaşabilirsiniz.

Şenpiliç, İstanbul Sanayi Odası’nın “Türkiye’nin En Büyük 500 Sanayi Şirketi” listesinde bu yıl da yerini aldı. 425 bin tonluk piliç eti kapasitesi ve 3 milyar TL’yi aşkın cirosuyla Türkiye’nin en büyük entegre piliç eti üreticisi olan Şenpiliç, 76. sırada yer aldı. Şenpiliç, doğup büyüdüğü toprakların yanı sıra 2017 yılında Osmaniye

Şenpiliç, bir yılı aşkın süredir özveri ile çalışan sağlık çalışanlarının sağlıklı beslenmelerine katkıda bulunmak için geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu yıl da kumanya dağıttı. Şenpiliç, bu süreçte pandemi hastanelerinde görev yapan sağlık çalışanlarının dengeli beslenmelerine katkıda bulunmak amacıyla çalışmalar yürüttü. Şenpiliç’in dağıttığı kumanyalar, hastane yönetimi tarafından belirlenen günlerde, belirtilen rakamlar

Güneşin yüzünü göstermesiyle birlikte nihayet özlediğimiz yaz ayları geldi. Bahçe ve balkon sezonu açılmaya başladı. Yaz denildiğinde akla ilk olarak mangal geliyor. Şimdi kolları sıvayıp mangal yakma zamanı. Mangal, sevdiklerimizle güzel havanın, yeşilliğin tadını çıkarmak için güzel bir fırsat sunuyor. İster piknikte ister balkonda ya da evinizin bahçesinde hazırlayacağınız mangalın

158 yıldır babası veya annesi hayatta olmayan, maddi olanakları sınırlı öğrencilere 8 yıl boyunca tam burslu, nitelikli eğitim olanağı sunan Darüşşafaka’ya giriş sınavı 20 Haziran tarihinde gerçekleşecek. 28 il merkezinde düzenlenecek sınava başvurular, 14 Haziran tarihine kadar devam edecek. Darüşşafaka Cemiyeti Yönetim Kurulu Başkanı M. Tayfun Öktem, yaptıkları araştırmalara göre

Şenpiliç, 3 yıl önce 12 olan ihracat pazarını 30 ülkenin üstüne çıkardı. Toplamda da ihracat satışlarında yüzde 80’i bulan bir artış yakaladı….

Dünyada canlılığın devamı için gerekli kaynakların başında hiç şüphesiz su geliyor. Su kaynaklarının tükendiği veya su kaynaklarına erişimin zorlaştığı bir dünyada, canlıların yaşamı tehlikeye girmekte; tarımsal ve endüstriyel faaliyetler sürdürülemez hale gelmektedir. Su ayak izi, bu nedenle günümüzde en önemli çevresel konulardan biri haline gelmiştir. Kişi başı su tüketiminin sürekli

Yeni ürünümüz Çıtır Lokum Bonfile, eşsiz lezzet arayanların tercihi olacak. Ürün grubumuza yeni katılan ürünümüz 1 kg. olarak tavuk severlerin beğenisine sunuldu. Marine edilip çıtır kaplama ile kaplanarak hazırlanan Lokum Bonfile ürünümüzle ilgili size sadece ısıtması kalıyor.

Ramazan ayına özel olarak hazırladığımız tarif videolarımız takipçilerimizin büyük beğenisini kazandı. Birbirinden güzel videolarımızın…

Doyfarm Şarküteri ürünlerinin güvenilir ve sağlıklı olduğu bir kez de Güvenilir Gıda Zirvesi tarafından tescillendi. Güvenilir Gıda Ödülü’nü kazananlar, sektör temsilcileri ve uzmanlardan oluşan Seçici Kurul tarafından belirleniyor. Güvenilir Gıda Ödülleri’ne gıda, tarım ve perakende sektörünün her alanında faaliyet gösteren şirketler ve bu sektörlere destek veren diğer kişi, kurum ve

Şenpiliç bilgi sistemleri veri ağının ulaştığı yaklaşık 60 noktası bulunuyor. Oldukça büyük ve dağınık yapıdaki verilerin doğuşundan arşivlenmesine kadarki tüm süreçlerin sağlıklı bir şekilde yürütülmesini sağladıklarını anlatan Şenpiliç Bilgi Sistemleri Grup Müdürü Erdoğan Bozkurt, “Organizasyonu bir insana benzetecek olursak sinir ağları rolünü üstleniyoruz” diyor. Sektöründe örnek gösterilebilecek uygulamalarıyla değişen dünyaya

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Yönetim Kurulu Başkanlığı görevine Naci Kaplan seçildi. Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) 19. Olağan Genel Kurul Toplantısı Ankara’da yapıldı. Yönetim Kurulu Başkanı ve Üyeleri’nin belirlendiği toplantıda başkanlık görevine Naci Kaplan seçildi. Sektöre ilişkin değerlendirmede bulunan Naci Kaplan, sektörün geçen

Uzun ve sağlıklı bir yaşam için kalp sağlığı büyük önem taşıyor. Sadece beslenme şeklinizle değil, gerçekleştirdiğiniz günlük aktiviteler de kalp sağlığınızda rol oynuyor. Yaşam tarzınızda yapacağınız ufak tefek değişikliklerle hem kalp hem de genel olarak sağlığınızı korumanız mümkün. Kalp sağlığınız için ilk olarak beslenme alışkanlıklarınızı gözden geçirmeniz gerekiyor. Doğru beslenmek,

Müslümanların 11 ayın sultanı olarak adlandırdığı Ramazan ayının sonunda kutlanan Ramazan Bayramı dini bir bayramdır. İslam dininde Hicri takvime göre onuncu ay olarak kabul edilen Şevval ayının ilk üç günü kutlanan Ramazan Bayramı, insanları kaynaştırması, yardımlaşma ve dayanışma duygularını ön plana çıkarmasıyla manevi bir mutluluk veriyor. Büyük aile masalarında yenilen

Türkiye’de ve dünyada insani yardım hizmetinde model alınan, insanların en zor anlarında yanındaki kuruluş olan Türk Kızılayı’na ürün yardımında bulunduk. Kızılay Pendik Aşevi’nde yıl boyunca besin değeri yüksek sıcak yemekler hazırlanıyor. Bu yemekler ihtiyaç sahibi kişilerin hizmetine sunulurken, öğretim süresi boyunca da öğrencilere öğle yemeği hizmeti olarak veriliyor. Aşevlerine gelemeyecek

Şenpiliç olarak, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda çocuklarımızı unutmadık. Bu yıl pandemi koşulları nedeniyle kutlanamayan 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda Osmaniye’nin Kadirli ilçesine bağlı 6 köy okulundaki öğrencilere maske, kalemlik seti, futbol ve voleybol topları hediye ettik.

11 ayın sultanı Ramazan ayına özel olarak hazırladığımız tarif videolarımız müşterilerimizden tam not aldı. Ramazan ayına özel olarak çekilen toplam 15 adet tarif videomuz sosyal medya hesaplarımızda kullanıcılarımızla buluştu. Birbirinden lezzetli yemek önerilerimizi takip eden kullanıcılarımız bu tarifler üzerinden sosyal medya yarışmalarına da katılarak Migros’tan hediye çeki kazanma fırsatı yakaladı.

Şenpiliç’in beğenilen kampanyaları yüzleri güldürmeye devam ediyor. Bu yılın ilk kampanyası olan ve yoğun talep gören Lava Döküm Tavalar, Şenpiliç tüketicileri ile buluştu. Eskişehir’de Lava Döküm Tava kampanyasında kazanan müşterilerimiz, hediyelerini Çağdaş Market Mağazaları’ndan teslim aldı. Her hafta çekilişle belirlediğimiz 26 tüketicimiz hem Şenpiliç lezzetine ulaşırken hem de Lava Döküm

Dilimli ürünler serimizin son ürünü olan Jülyen Dilimli Sosis lezzetimiz market raflarındaki yerini aldı. Ürün grubumuza yeni katılan ürünümüz 750 gr. olarak sosis severlerin beğenisine sunuldu. Doyfarm markamız tarafından çıkartılan ürünümüz, kumrucu ve sandviççilerin vazgeçilmezi olacak.

1987 yılında Fransa’da kurulan ‘‘Yılın Seçilmiş Ürünü’’ programı 44 ülkede 4,5 milyar tüketiciyi içinde bulundukları pazardaki en iyi ürünlere yönlendirirken, üreticileri de kalite ve inovasyon için ödüllendiriyor. Ülkemizde Nielsen Türkiye tarafından gerçekleştirilen pazar araştırmaları sonucunda tüketici oylarıyla sonuçlar belirleniyor. Programda değerlendirmeye alınan ürünlerin son 24 ay içerisinde pazara çıkmış olması

Her yıl 8 Mart’ta kutlanan ve Birleşmiş Milletler tarafından tanımlanmış uluslararası bir gün olan Dünya Kadınlar Günü, insan hakları temelinde kadınların siyasi ve sosyal bilincinin gelişmesi, ekonomik, siyasi ve sosyal başarılarının kutlanmasına ayrılıyor. Bu özel gün Türkiye’de ise ilk kez 1921 yılında “Emekçi Kadınlar Günü” olarak kutlanmaya başlandı. Şenpiliç olarak

425 bin tonluk piliç eti kapasitesi ve 3 milyar TL’ye yakın cirosuyla Türkiye’nin en büyük entegre piliç eti üreticilerinden biri olan…

Şenpiliç Yapı İşleri Birimi, Şenpiliç, Şenola Tarım ve Gürşen Gayrimenkul firmalarımızın ülke genelindeki yatırımlarını, tadilat ve renovasyon işlerini sürdürüyor. Başarılı iş süreçlerine imza atan birimimiz şu anda Adana Kuluçkahane ve Gürşen Gayrimenkul Başakşehir Akaryakıt ve Ticari İşyeri yatırımlarını başarılı şekilde yürütüyor. Şenpiliç Yapı İşleri Müdürü Serhat Yasin Tiryaki, tavukçuluk yatırımlarında

Emek veren, üreten, dokunduğu her şeye değer katan kadınlara iş hayatında ayrılan alan hala yeterli düzeyde değil. Kadına yönelik istihdamın artırılması için genel olarak sektörler, bireysel olarak firmalar çalışmalar gerçekleştiriyor. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) açıkladığı verilere göre beyaz et sektörü kadın istihdamı konusunda Türkiye ortalamasının üzerinde yer alıyor. Yıllık 5,5

İnsanların yeme alışkanlıklarının değiştiği ramazan ayında sağlığı korumak için dikkatli ve özenli davranmak gerekiyor. Yenilen yemeklerden, saatlerine kadar her konuda hassas davranmak oldukça önemli. Bu yüzden bazı püf noktalara dikkat etmek gerekiyor. ÖĞÜNLERİ DEĞİŞTİRİN Vücudun dengesini bozmamak için ramazan ayı boyunca öğünleriniz iki ana bir ara öğün olarak düzenleyebilirsiniz. İftar

İnsan nüfusunun her geçen gün daha da artması, doğal kaynakların tahribatı ve çevre kirliliği gibi sorunlar küresel ısınmayı da beraberinde getirdi. Yeni dünyanın en büyük sorunu olarak görülen küresel ısınmayla ilgili “Ben ne yapabilirim?” diye düşünmeyin. Küçük farkındalıklarla büyük değişiklikler yaratmak mümkün. Küresel ısınma, atmosfere salınan karbondioksit gibi sera etkisi

Şenpiliç sevenlere yönelik olarak düzenlediğimiz hediyeli kampanyalarımız ile yüzleri güldürmeye devam ediyoruz…

Yeni ürünümüz Dilimli Piliç Sucuk, market raflarındaki yerini aldı. Ürün gurubumuza yeni katılan ürünümüz 750 gr. tabaklı şeklinde sucuk severlerin beğenisine sunulacak. Doyfarm markamız şimdi de Dilimli Sucuk lezzetiyle sofraları şenlendirecek.

Türk Patent ve Marka Kurumu, Şenpiliç’in tavuk eti ürünleri bakımından bilinilirliğini dikkate alarak “Tanınmış Marka Belgesi” almasına karar verdi. Söz konusu belge ile şirketimiz önemli bir prestij elde ederken kendisine daha da kapsamlı hukuksal bir koruma sağlamış oldu. Markaların tanınmışlık düzeyleri Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından belirlenen 18 maddelik

Yaklaşık 1 yıldır tüm dünyayı tehdit eden Covid-19 salgınında başarılı çalışmalara imza atan Erenler Şenpiliç Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, pandeminin başlangıcından bu zamana dek çok sayıda temizlik malzemesi üretti. Okulda şimdiye kadar alkol bazlı ve esanslı el dezenfektanı, yüzey dezenfektanı, yüzey temizleyicisi, esanslı ve kıvamlı çamaşır suyu, sıvı sabun,

Helal gıda standartları, bir ürünün çiftlikten tüketicinin masasına gelinceye kadar her aşamasında dini kurallara uygun olarak hazırlanması için gerekli standartlardır. Hayvansal ve bitkisel gıda ürünlerinin hammadde, yardımcı maddeler, bileşenler, işleme yöntemleri, işletme koşulları ve paketlemeye kadar dini kurallara uygun üretim aşamalarını kapsamaktadır. ULUSLARARASI KALİTE KURULUŞLARI DA SERTİFİKASYON YAPIYOR Bir taraftan

İnşaatına 2020 yılının ağustos ayında başlanan Adana Kuluçkahane’nin, bu yılın nisan ayında devreye alınması planlanıyor. Toplam kapalı alanı 16 bin 332 m2 olan tesis tam kapasiteyle devreye girdikten sonra haftalık ortalama 4 milyon 886 bin, yıllık ise ortalama 254 milyon 63 bin civciv üretme kapasitesine ulaşacak. Şenpiliç olarak; biogüvenliği, iş

“Haşim Gürdamar” ismi Darüşşafaka’da yaşayacak. Fon nesiller boyu Darüşşafaka’da eğitime destek verecek. Darüşşafaka, eğitime

Sağlık konusu tarih boyunca hep büyük bir öneme sahipti. İlkel kabilelerin hastalıklara bulduğu önlemler, bilimin ve teknolojinin ilerlemesiyle zaman içinde aklın sınırlarını zorlayacak kadar gelişti. Bugüne gelene kadar birçok aşamadan geçen tıbbın seyrini değiştiren, tarihte en önemli gelişmeler arasında yerini alan buluş aşı oldu. Modern tıbbın mucizesi olan aşı yine

Üretim tesislerimizde kaynakların verimli kullanılması ve atık yönetimi konusunda yürüttüğümüz politikalar sayesinde

Sakarya Tarım Eski İl Müdürü, SATSO Meclis Üyesi, Yönetim Kurulu Danışmanımız, Sakarya’ya hizmetleriyle tanınan ve sevilen mümtaz insan Abdurrahman Çakar, 10 Aralık 2020 tarihinde aramızdan ayrıldı. Kendisini vakitsiz kaybetmenin derin üzüntüsü içindeyiz. 1956 yılında Trabzon’un Çaykara ilçesi Maraşlı köyünde dünyaya gözlerini açan Abdurrahman Çakar, Maraşlı Köyü İlkokulu’nda öğrenim hayatına başladı.

Güçlü bir gelecek, başarılı yarınlar ve refah seviyesi yüksek bir ülke olmak için eğitim büyük önem taşıyor. Eğitimin hem bireysel hem de ülke için ne kadar önemli olduğunu her seferinde vurguluyoruz. Sahip olduğumuz bu vizyon doğrultusunda Şenpiliç olarak, sosyal sorumluluk alanında eğitim projelerini her daim öncelik olarak görüyoruz. Şenpiliç olarak

Gıda üretimi konusunda 40 yılı aşkın süredir sahip olduğumuz tecrübeyle hayata geçirdiğimiz Şenola Tarım ile ilgili merak ettiğiniz her bilgiye web sitemizden ulaşabilir, bilgisayarlarınızın yanı sıra mobil üzerinden de ziyaret edebilirsiniz. Meyveler hakkında da geniş bilgiye yer verdiğimiz web sitemizde enfes elmalı tarifler bulabilirsiniz. Konuyla ilgili detaylı bilgi için; https://www.senola.com.tr/

Yaşamın var olması ve devam edebilmesi için en önemli kaynak, hiç şüphesiz su. Doğanın tahribatı ve doğal kaynakların yanlış kullanımı gibi sebepler küresel ısınmaya neden olurken; dozu her geçen gün daha da artan bu süreç, su kaynaklarını tüketerek kuraklık için tehlike oluşturmaya başladı. Yerküre üzerindeki erişilebilir tatlı su miktarı, toplam

Ürettiğimiz her ürün, sunduğumuz her hizmette önem verdiğimiz ilk konu kalite. Sunduğumuz kaliteli ürün ve hizmet anlayışı ile müşterilerimize her zaman en iyiyi sunmak için çalışıyoruz. Çalışmalarımızı güncellemek, her zaman daha iyisini yapmak ve süreçlerimizin tümünü etkin bir şekilde iyileştirmek düşüncesiyle her yıl olduğu gibi bu yıl da müşteri memnuniyet

‘‘Şans Yıldızınız Doyfarm ile Parlayacak’’ başlığıyla 1 Eylül – 31 Ekim tarihleri arasında düzenlediğimiz kampanyanın kazanan talihlileri belli oldu. Noter ve Milli Piyango huzurunda yapılan çekilişte 50 şanslı kişi; Samsung Tablet, Arçelik bulaşık makinesi, Arçelik çamaşır makinesi, Arçelik buzdolabı ve Pierre Cardin tencere setinden birine sahip oldu . Çekilişte ödül

Dilimli Sucuk ürünümüzden sonra dilimli ürünler serimizi yeni bir ürün ile genişletiyoruz. Ürün grubumuza yeni katılan Dilimli Salam ürünümüzü 750 gr. tabaklı şeklinde salam severlerin beğenisine sunuyoruz.

“Tüm malzemeler hazır, size sadece pişirmesi kalır.” sloganıyla sunduğumuz Aşçıbaşı ürünleri eşsiz lezzet arayanların tercihi olacak. Tatlı Ekşi Soslu ve Alaturka Piliç Göğüs Kuşbaşı olmak üzere 2 çeşit hazırladığımız ve Migros’a özel olarak satışa sunduğumuz Aşçıbaşı ürünleriyle ilgili size sadece pişirmesi kalıyor. Detaylı bilgi için instagram sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam venenatis massa nec lectus dignissim cursus. Aenean ornare ipsum et tortor tristique, tempus blandit odio porttitor. Mauris ut maximus arcu, quis pharetra ligula.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam venenatis massa nec lectus dignissim cursus. Aenean ornare ipsum et tortor tristique, tempus blandit odio porttitor. Mauris ut maximus arcu, quis pharetra ligula.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam venenatis massa nec lectus dignissim cursus. Aenean ornare ipsum et tortor tristique, tempus blandit odio porttitor. Mauris ut maximus arcu, quis pharetra ligula.

İslam İşbirliği Teşkilatı’nın desteklediği en önemli organizasyonlardan biri olan World Halal Summit İstanbul (Dünya Helal Zirvesi İstanbul) ile 5. OIC Helal Expo Fuarı, Discover Events ve OIC ortaklığı ile 23-25 Kasım 2017 tarihleri arasında, İstanbul Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde gerçekleştirildi. Şenpiliç de Helal Expo Fuarı’nın katılımcılarından biri oldu. Helal Gıda,

Şenpiliç’in ana sponsorluğunu üstlendiği 6. Yemek Şöleni kapsamında yemek bloggerları ünlü yemek tasarımcısı Sırma Bradley ile bir araya geldi. Greenpark Hotel Bostancı’da düzenlenen 6. Yemek Şöleni’nde yemek bloggerlarına özel bir workshop düzenleyen Sırma Bradley, değişik malzemeler kullanarak hazırladığı eğlenceli sunumları katılımcılarla paylaştı. Yoğun ilgi gören workshopta Sırma Bradley’in kırmızı dolmalık

Türkiye’ nin en büyük beyaz et üreticisi Şenpiliç, ” Dengeli Beslen, Harekete Geç”   sloganıyla büyük bir sosyal sorumluluk projesi başlattı. Avrupa’ da   her yıl 1 milyondan fazla kişi aşırı kilo, dünyada ise her saniye bir kişi diyabete bağlı rahatsızlıklardan hayatını kaybediyor. Aşırı kilo ve diyabetin basilica sebebi ise ”

Sakarya’da, Şenpiliç Mesleki ve Teknik Eğitim Anadolu Lisesi (METAL)’de düzenlenen etkinlikte uzman diyetisyen Olcay Barış öğrencilere konferans verdi.   Şenpiliç, Dengeli Beslen, Hareket Geç projesi kapsamında, Sakarya Şenpiliç Mesleki ve Teknik Eğitim Anadolu Lisesi (MTAL) öğrencileri için bir etkinlik düzenledi. Uzman Diyetisyen Olcay Barış’ın  dengeli beslenmenin önemi ve obeziteyle mücadele

“Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri”, diğer bir deyişle “Küresel Hedefler”, açlığı ve yoksulluğu ortadan kaldırmak, gezegenimizi korumak ve tüm insanların barış ve refah içinde yaşamasını sağlamak için yapılan evrensel bir eylem çağrısıdır. Birleşmiş Milletler tarafından 2015 yılında gelecek nesillere daha iyi bir gezegen bırakmak amacıyla yayınlanan Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri,17 başlık altında toplanmaktadır.

Tüm Türkiye’den 165 şirketin 4000’den fazla sporcuyla katıldığı 2014 İstanbul Kurumsal Oyunları 23-25 Mayıs tarihleri arasında düzenlendi. Kurumsal Oyunlar’a her yıl olduğu gibi bu yıl da katılan Şenpiliç, 4 branşta 36 sporcuyla yarıştı. 23 Mayıs Cuma günü İstanbul Caddebostan sahilinde düzenlenen çeşitli etkinliklerle açılışı yapılan Kurumsal Oyunlar’da Şenpiliç; 3 takım

“Kendini Tanı”, “Ekibinin Potansiyelini Keşfet”, “Algıyı Yönet, Vizyonu Gerçekleştir” ve “Organizasyonel Gelişimi Destekle” başlıkları altında düzenlenen eğitim programımız tamamlandı. Ayrıca gerçekleştirdiğimiz eğitim ihtiyaç analizi çalışmasında, çalışanlarımız tarafından en çok talep eğitimlerimizi de tamamladık. “Temel”, “İleri” ve “Expert” olarak 3 ayrı içerikle gerçekleştirilen eğitimlere tüm birimlerimiz katılım gösterdi.

Geçtiğimiz aylarda gerçekleşen Sakarya Üniversitesi mezuniyet törenine katılan ve kısa bir konuşma yapan Şenpiliç Kurucusu ve Onursal Başkanı Haşim Gürdamar müjdeyi verdi ve “Sakarya Üniversitesi Bilgisayar ve Bilişim Bilimleri Fakültesi’nin yapımı için başlangıç olarak 5 milyon bütçe ayırdık” dedi. Sakarya Üniversitesi Esentepe Yerleşkesi içinde yaklaşık 6 bin metrekarelik kapalı alan içinde yapılması

Kurum olarak çalışanlarının sürekli gelişimini hedefleyen Şenpiliç, 2012 yılında İnsan Kaynakları Departmanı tarafından kurulan ŞenAkademi ile çalışanlarına farklı eğitim programları sunmaktadır. Bu kapsamda; çalışanlarının bireysel ve yönetsel becerilerine katkı sağlamak amacıyla Sakarya Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (SAÜSEM) işbirliğiyle yürütülen ve ŞenAkademi’nin ilk uygulaması olan “Yönetici Geliştirme Eğitim

Şenpiliç, İş-Kur Sakarya ve Şenpiliç Teknik ve Endüstri Meslek Lisesi ile 2012 yılı Şubat ayında eğitim alanında başarılı bir işbirliğine imza attı. Bu işbirliği kapsamında öğrencilere 200 saatlik eğitim veren Şenpiliç, eğitim programını tamamlayanları bünyesinde istihdam etti. Şenpiliç İnsan Kaynakları yetkilileri tarafından İş-Kur’un portföyünden uygun personel seçimi yapıldı. Seçilen personelin

Şenpiliç İnsan Kaynakları Departmanı tarafından 7 Temmuz, 14 Temmuz, 25 Ağustos ve 1 Eylül 2012 tarihlerinde Şenpiliç çalışanları için Sultanahmet gezisi ve Boğaz’da tekne turu düzenlendi.

Şenpiliç 4 branşta 18 sporcusuyla 2012 İstanbul Kurumsal Oyunları’na katıldı. Tüm Türkiye’den 184 şirket ve 5250 sporcunun katıldığı yarışmaların açılışı, 8 Haziran’da Beyoğlu İstiklal Caddesi’ndeki büyük yürüyüş ile yapıldı. Futbol alanında Şenspor Takımı’yla 11,  masa tenisinde 5, atletizmde 1 sporcunun ve satrançta 1 oyuncunun yer aldığı müsabakalardan Şenpiliç çok değerli