Malzemeler
- 200 gr kuşbaşı tavuk
- 1 paket makarna
- 150 gr mantar
- 3 adet domates
- 1 adet soğan
- Yarım su bardağı tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz
Yapılışı
Soğanı küçük küçük doğrayıp sıvıyağda kavurun. Tavuk etini de tencereye alıp kavurmaya devam edin. Mantarları irice doğrayıp ilave edin. Domatesleri rendeleyin. Yarım su bardağı tavuk suyuyla beraber tencereye ekleyin. Tuzunu katın. Tencerenin kapağını kapatıp 5-10 dk pişirin. Bu arada makarnayı haşlayıp suyunu süzün. Tavuklu sosla karıştırıp servis yapın Afiyet olsun.
Kaynak: Afiyetle.com