Kuru fasülye ile fırında kızarmış tavuk

Malzemeler
-
500 gr. doğranmış tavuk eti
400 gr. kuru fasulye konserve veya piÅŸirilmiÅŸ
1/2 limon, dilimlenmiÅŸ
siyah zeytin dilimleri, bir avuç
1 adet sosis
4 diş sarımsak
1 su bardağı tavuk suyu
Rezene tohumu
biber
Tuz
Zeytinyağı
Yapılışı
Bir fırın tepsisine kuru fasülyeleri konserve ise suyunu süzerek yerleÅŸtirin. Tavuk etlerini yıkayıp iri kesip yaÄŸ ile bir tavada hafifçe kahverengileÅŸtirin. Tavuk etlerini de fasulye ile birlikte yerleÅŸtirin, limon dilimlerini üzerlerine sıralayın. Zeytin dilimleri, doÄŸranmış sosis ve sarımsak rendesini de serpin.Tuz, biber ve rezene tohumu ile tatlandırıp 1 su bardağı suyu gezdirip yaklaşık 30-45 dakika 200 derece fırında tavuk etleri yumuÅŸayana kadar piÅŸirin. Su yetersiz olursa arada tepsiye sıcak su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kaynak:
Afiyetle.com