Tavuklu milföy böreği
Malzemeler
-
1 paket milföy hamuru
1 adet tavuk göğsü
100 gram peynir
1 adet yumurta
Maydanoz
Baharatlar
Yapılışı
Tavuk göğsünü isteğe göre doğrayıp isteğe göre eklediğiniz baharatlarla yağda soteleyin. Daha sonra bir kap içerisinde kıyılmış maydanoz ve peynir ezmesi ile güzelce karıştırın. Dolaptan çıkarıp bir müddet dinlendirdiğiniz milföy hamurlarına harçta isteğe göre doldurup diktörtgen şeklinde kapatıp yumurta sarısı sürüp 150 derece ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.
Kaynak:
Afiyetle.com
