Şenpiliç | Yemek Tarifleri | Tavuklu mantarlı üçgen milföy börek

Şenpiliç
TR EN AR

Tavuklu mantarlı üçgen milföy börek

Tavuklu mantarlı üçgen milföy börek

Malzemeler

  • 1 adet tavuk göÄŸsü
    200 gr. mantar
    İsteÄŸe göre beyaz peynir
    6 adet milföy yaprağı
    Tuz
    Sıvıyağ

    Üzeri için
    Bir yumurta sarısı

Yapılışı

Tavuk etlerimizi küp küp kesip yaÄŸda tuz ile soteleyip piÅŸirelim. Mantarları aynı ÅŸekilde piÅŸirelim. Mantarlar ve isteÄŸe göre beyaz peynir ile tavuk etlerini milföy yapraklarına paylaÅŸtırıp üçgen ÅŸeklinde köÅŸelerini birleÅŸtirelim. YaÄŸlı kağıt serili tepsimize yerleÅŸtirelim. Yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri altın sarısı renk alınca fırından çıkartıp servis edelim. Afiyet olsun.

Kaynak: Afiyetle.com