Şenpiliç | Yemek Tarifleri | Pratik tavuk güveç

Şenpiliç
TR EN AR

Pratik tavuk güveç

Pratik tavuk güveç

Malzemeler

  • 800 gr. ızgara tava tavuk eti
    1 kilo patates
    2 adet kırmızı biber
    1 adet yeşil biber
    2 adet soğan
    1 baş sarımsak
    1 küp tavuk suyu
    80 ml. sıvıyağ
    Tuz
    Mercanköşk
    Karabiber
    Kekik
    Beyaz biber
     

Yapılışı

Patatesleri yıkayıp soyun ve parçalara bölün. Tavuk etlerini küp küp kesip yağda kavurmaya başlayın. Sonra patatesler ,soğan ,sarımsaklar ve biber ile birlikte soteleyin. Güveç kabına veya tepsiye ,borcama koyup üzerine 100 ml. su ile tavuk suyu küpü atıp üzerini kapatıp 50 dk. pişirin. Afiyet olsun.

Kaynak: Afiyetle.com