-
Piyaz doğranmış soğanlar yayvan bir tencerede hafif saratılır.
-
Kuşbaşı doğranmış piliç ciğerleri ilave edilip karıştırarak sotelenir.
-
Sırayla ince doğranmış sivri biberler, küp doğranmış domatesler katılıp pişirilir.
-
İsteğe göre tuz, karabiber ve kuru nane ile tatlandırılır.
- ½ kg piliç ciğeri
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet orta boy domates
- 2 adet sivri biber
- Tuz
- Karabiber
- Kuru Nane
Dilediğiniz Tarifi Seçin
Bugün
Ne Pişireceksiniz?
