Boyunsuz piliçten, kanatlar, butlar ve kaburgalar ayrıldıktan sonra kalan kısmıdır. Kemiklidir.
Diğer püf noktaları ve yararlı bilgileriŞenpiliç Mutfak Rehberinden alabilirsiniz.
Şen Poşetli Bütün Piliç Bütün Piliç Tabaklı
Göğüs - Şiş - Beybişiş - Kuşbaşı - Bonfile - Bonfile Derili - Şinitsel - Muz Göğüs ------------------------- But - Pirzola - Baget - Baget Yaprak - Baget Pirzola - Izgara Tava - Kalça Şiş - Kalça Kuşbaşı - Spesiyel - İncik - Derisiz But İncik - Kalçalı ------------------------- Kanat - Spesiyel - Izgara - Yarasa Kanat - İncik
Köfteler - Piliç Burger - Piliç İnegöl Köfte Şarküteri - Piliç Sucuk - Piliç Sosis
Ciğer Taşlık Taşlık Kıyma Piliç Kıyma Yürek
Mayonezli Tavuk Salatası
Tavuklu Makarna Salatası