Piliç AlırkenGünümüzün süpermarketlerinde, tazesinden donmuşuna, işlenmişinden pişmişine kadar, piliç etinin binbir çeşidini bulmak mümkün. Ancak alacağınız ürünün en iyi kalite ve lezzette olmasını istiyorsanız, Şen Piliç marka ürünleri tercih edin.
En taze ve en kaliteli pilici almak ve bu halini uzun süre muhafaza etmek istyorsanız, aşağıdaki önerilere mutlaka dikkat edin:
Tazeliği:
- Alışverişinizi yaparken pilici en sona bırakın, böylece buzdolabına yerleştirene dek zaman kazanmış olursunuz.
- Son kulalnma tarihine dikakt ediniz
- Yırtık ambalajı satın almayınız
- Ambalaj üzerindeki saklama ve pişirme koşulalrını mutlaka okuyunuz
- Pilicin derisinde herhangi bir leke olmadığı sürece, piliç derisinin koyu sarıdan beyaza kadar renk çeşitliliği göstermesi normaldir. Pilicin rengi, besin değerini, lezzetini, tazeliğini veya yağ oranını göstermez. Tamamen pilicin beslenme şekliyle alakalıdır.
- Piliciniz, uygun koşullarda, son kullanma tarihine kadar tazeliğini koruyacaktır. Ancak sağlığınız açısından olabildiğince erken pişirmeye veya dondurmaya özen gösterin.
Gıda güvenliği açısından markalı ve ambalajlı piliç eti ve ürünleri tercih edin.