Hayvanlar, kuşlar ve insanlar üzerinde ayrı ayrı etkileri olan pek çok grip türü vardır. Son dönem haberlerde adı geçen Asya kökenli kuş gribine (H5N1), oldukça mikrobik bir tür olmasına karşın, bizim bölgemizde şimdiye dek hiç rastlanmamıştır. Şenpiliç çiftliklerinde herhangi bir hastalık tehdidine karşı çok etkin önlemler alınır ve kuş gribi türleri de dahil olmak üzere, bütün kanatlı hastalıklarını piliçlerimizden uzak tutmak için güçlü bio-güvenlik yöntemlerimiz vardır. Kümes hayvanları yetiştiriciliği için bizim uyguladığımız programların, köylerde açıkta bırakılan kümes havyanlarına uygulanan yöntemlerden çok daha gelişmiş ve modern olduğu ortadadır. Yine de, Şenpiliç olarak ürünlerimizin sağlığına titizlikle önem verdiğimiz için, aynı işi yaptığımız şirketlerle, hayvan ve insan sağlığı kurumlarıyla ortaklaşa çalışıyor, bu virüsle ilgili tüm gelişmeleri yakından takip ediyoruz.

 

Kuş Gribi nedir?

Kuş Gribi, Asya'da görülen H5N1 adlı göçmen kuşların taşıdığı bir tür kuş gribi virüsüne denmektedir. Virüsün solunum yollarını etkilemesiyle gelişen bir hastalıktır. Grip virüsleri türlerine özeldir, yani kuşlara bulaşan virüsler kuşlar arasında yayılır, insanlara bulaşanlar ise insanlar arasında yayılır. Hasta kuşlarla çok yakın temas haline girildiği zaman insanların da bu hastalıktan etkilendikleri nadiren görülmüştür.

 

Kuş Gribi çok ciddi bir durum mudur?

Kuş gribinin çeşitli türleri vardır. Hafif olan türleri, aynen insan griplerinde olduğu gibi, her yıl rutin olarak görülmektedir. Kuşların sürüler halinde ölmesine yol açabilen ve bu yüzden daha ciddi olan tür ise Yüksek Patojenik Kuş Gribi (HPAI) olarak bilinir. Son günlerde Asya'da görülmüş olan grip türü, H5N1 olarak tanımlanan HPAI virüsüdür.

Asya'da virüse maruz kalmış milyonlarca insandan çok azı virüsten etkilenmiştir ve onlar da bu gribe yakalanmış kuşlarla çok yakın temasta bulunmuş insanlardır. Dolayısıyla başka insanlardan bu virüsü kapan insan sayısı yok denecek kadar azdır, çünkü bu virüs halhazırda insandan insana bulaşabilen bir formda değildir.

 

Kuş Gribi insandan insana bulaşır mı?

H5N1 HPAI virüsüne yakalanmış bir insanla son derece yakın temasta bulunan bir kişiye aynı virüsün bulaşma ihtimali vardır. Yine de uzmanlar, bu virüsün, insandan insana bulaşma yetisine henüz sahip olmadığını ve bu yüzden insandan insana geçme ihtimalinin çok düşük olduğunu söylüyorlar.

 

Kuş Gribi, piliç, veya diğer kümes hayvanlarını yiyerek bulaşır mı?

Hayır. Dünyanın her yerindeki sağlık kurumlarının kararına göre, uygun şartlar altında hazırlanmış ve pişirilmiş hiçbir kümes hayvanının yeme suretiyle virüs bulaştırmaz.

 

Sizin ürünlerinizin imal edildiği piliçlerde Kuş Gribi var mı?

Hayır. Şenpiliç'e ait tüm ürünler, biogüvenlik ve en son teknolojiye sahip olan entegre tesislerimizde, güvenli kapalı çiftliklerde büyütülmüktedir. Bulunduğumuz bölgede Kuş Gribi'ne ait hiçbir belirtiye rastlanmamıştır.

 

Kuş Gribi çiğ ürünlere dokunmakla bulaşır mı?

Hayır. Bizim piliçlerimiz hiçbir şekilde H5N1 virüsüne maruz kalmamışlardır ve bu tür tehditlere karşı şirketimiz son derece etkin tedbirler almıştır.

 

Piliçlerinizi korumak ve hastalığın yayılmasını önlemek için ne gibi önlemler alıyorsunuz?

Piliçlerimizi tüm hastalıklardan korumak için her türlü çabayı gösteriyoruz. Şirketimizin hayvan sağlığı ve koruması konusunda uyguladığı tedbir ve yöntemler, bu sektörün en iyileri arasında yer alıyor ve her zaman sağlıklı ürün üretebilmek için bu prosedür sürekli güncelleniyor.

Bu virüsün ortaya çıkma ihtimaline karşı son derece tetikte olan bir sistemimiz var. Ürünlerimizin sağlığını korumak ve güvenilir kılmak için geliştirilmiş olan bu sistem, şu kurallar üzerine kurulmuştur:

 

Çiftliklerin izolasyonu:

Kümes hayvanlarımız, büyüme aşamalarının her döneminde diğer hayvanlardan izole edilmiş bir şekilde korunmaktadırlar. Su kuşları ve diğer yabani hayvanların çiftliğe girmeleri imkansız olduğu gibi, çiftlikte çalışan işçiler de hijyenik ve özel korumalı giysiler giymektedir.

 

Trafik kontrolü:

Dışarıdan gelebilecek herhangi bir kirlenmeye karşı, çiftliklerin olduğu bölgeye sadece gerekli araçlar giriş yapabilmektedir. Ayrıca sadece görevli olan kişiler, çiftliklere ve tesislere kontrollü bir şekilde girebilmektedir.

 

Sağlık koruma:

Çiftliklere giren ve çıkan her tür cihaz ve araç tamamen temizlenmekte ve dezenfekte edilmektedir.

 

Bakım:

Kümeslerimizde, uzmanlar tarafından geliştirilmiş, yüksek besin değerine sahip bir beslenme programı ve temiz, sağlıklı bir su sistemi vardır. En modern üretim ve yerleşim yöntemleriyle, piliçlerimizin Kuş Gribi gibi patojenlere maruz kalma ihtimali tamamen engellenmiştir. Uzmanlık alanları, kümes hayvanları sağlığı olan veteriner hekimlerimiz, şirketimizde piliçlerimizin sağlığı açısından için en yüksek önlemleri almaktadırlar.

 

Nüfus kontrolü ve imha sistemi:

Hastalığın bulaşması gibi en kötü ihtimale karşı, çiftliğimiz anında karantinaya alınır ve Sağlık Bakanlığı bilgisi dahilinde gerekli uygulama başlatılır.

 

Kuş Gribi'nden etkilenip etkilenmediklerini anlamak için piliçleri nasıl bir testten geçiriyorsunuz?

Kuş Gribi'nde uzmanlaşmış veterinerlerimiz, piliçlerimize düzenli olarak sağlık taraması yapmakta ve kesime iki gün kala sürüler antijen testi ile kuş gribi var olup olmadığı araştırılarak piliçlerin sağlık takibi tamamlanmaktadır.